ご飯物 干物混ぜ寿司
アジの干物とたっぷりの薬味を酢飯に混ぜれば、さっぱりしたお寿司のできあがり。
簡単おいしい家庭的なお寿司です。
簡単おいしい家庭的なお寿司です。
料理レシピ
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料理の道具
ご飯物 
炒、焼、ソテー・グリル ズッキーニの豚肉巻き
ズッキーニを豚肉で巻いてこんがり焼けば、食べやすいおつまみ風に。
夏野菜ズッキーニは淡白な味わいなので、いろいろな食べ方で楽しめます。
夏野菜ズッキーニは淡白な味わいなので、いろいろな食べ方で楽しめます。
炒、焼、ソテー・グリル ズッキーニとベーコンエッグ
ズッキーニのソテーとベーコンエッグ、ミニトマトを乗せてカラフルに。
夏野菜を楽しむレシピをお届けします。
夏野菜を楽しむレシピをお届けします。
汁物 ゴーヤと夏野菜のカレー
ズッキーニ、ゴーヤ、ミニトマト、ピーマン、夏野菜好きのためのカレーです。
夏野菜をたっぷりとカレーに入れます。
夏野菜をたっぷりとカレーに入れます。
ご飯物 豚キムチのオムライス丼
余ったキムチがあればケチャップご飯と炒めてオムライスに。
ふんわり卵を乗せてオムライス丼に仕上げました。
ふんわり卵を乗せてオムライス丼に仕上げました。
炒、焼、ソテー・グリル いわしのパン粉焼き
開いたいわしにマヨネーズを塗ってパン粉をまぶしてフライパンで焼きます。
揚げずに揚げ物風、ハーブの香りといわしが合います。
揚げずに揚げ物風、ハーブの香りといわしが合います。
ご飯物 オムカレー
余ったカレーやレトルトカレーを活用、リメイクカレーオムライスの作り方を紹介。
黄色のふわふわ卵にカレーが合います。余ったカレーも豪華にみえます。
黄色のふわふわ卵にカレーが合います。余ったカレーも豪華にみえます。
炒、焼、ソテー・グリル なすのステーキ
ケチャップソースでコクあり！ご飯がすすむ。ナスをフライパンにいっぱい並べて焼いてタレにからめたナスステーキの作り方を紹介します。
タレはソースとケチャップで、肉や魚料理の付け合わせにも。
タレはソースとケチャップで、肉や魚料理の付け合わせにも。
お好み焼き 煮物お好み焼き
こんにゃく、ゴボウ、にんじんなど余った煮物をお好み焼きにリメイク。
気づかぬうちに食べられます。フードプロセッサーでお好み焼きのコツなども紹介。
気づかぬうちに食べられます。フードプロセッサーでお好み焼きのコツなども紹介。
ご飯物 ひつまぶし
刻んだ薬味たっぷりで召し上がれ、うなぎ蒲焼とタレと薬味でひつまぶし。
とろっと甘辛い鰻のタレの作り方も紹介します。
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