しょうがを使ったレシピ

143件のレシピがあります

ピリリとさわやか「しょうが」を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

調味料に生姜を使う際、生の生姜がない場合、チューブの生姜をつかっても大丈夫です。

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          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸タンドリーチキン

          晩ご飯にランチに活躍するタンドリーチキン。
          鶏胸肉、ヨーグルト、カレー粉、ソースで作ります。
          2020.01.24
          サラダ・和え物・小鉢

          かつおとアボカドのカルパッチョ

          かつおのたたきでお手軽カルパッチョ。
          醤油とオリーブオイルのタレで和風テイストで食べやすくなっています。
          そば

          サバ缶とおろしのつけそば

          さっぱりあっさりサバ缶詰と大根おろしのお蕎麦。
          お好みの薬味をたっぷり乗せて。
          常備菜

          レンジで刺身の煮つけ

          余ったお刺身で簡単、甘辛醤油味の煮つけ、ご飯のおともに。
          電子レンジで短時間に。
          常備菜

          大根と豚ひきの味噌炒め

          大根の炒め煮、豚肉と味噌でご飯の進む味に。
          出汁いらずで美味しいのは香味野菜のおかげ。
          炒、焼、ソテー・グリル

          塩麻婆豆腐

          いつもの麻婆豆腐を塩系で旨塩麻婆豆腐。
          香味野菜はきちんときかせて、味付けは鶏がらスープとナンプラー。
          炒、焼、ソテー・グリル

          味噌ダレつくね

          味噌だれをからめた鶏つくねだから「物足りなさ」を感じません。
          ご飯が進む味付けです。
          常備菜

          刺身の煮つけ

          しょうゆ、砂糖の甘辛醤油味にしょうがで煮付けた。 お刺身の煮付け。ご飯のおともに。お刺身が余った時よく作ります。
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