みょうがを使ったレシピ

15件のレシピがあります

夏が旬の薬味、ミョウガを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
みょうがの甘酢漬けのレシピも。

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          炒、焼、ソテー・グリル

          大葉おろしつくね

          夏に食べたい青紫蘇、大根おろし、薬味を乗せた鶏つくね。
          さっぱりと食べられるのが魅力です。
          常備菜

          みょうがとアジの南蛮漬け

          みょうがの季節をたっぷりと楽しみたいから。
          玉ねぎ、みょうがを加えたアジの南蛮漬け。
          ご飯物

          オクラ納豆しらす丼

          オクラ、納豆、釜揚げしらすの丼。簡単なさっぱり「タレ」をかけて。
          ネバネバパワーで夏を乗り切る丼です。
          炒、焼、ソテー・グリル

          梅と大葉の卵焼き

          夏場食欲のない時期にも食べやすいさっぱりした梅干し入りの卵焼き。
          大葉やみょうが、かつお節も加えています。
          2019.07.17
          ご飯物

          みょうがの梅炒飯

          梅、大葉、みょうがでさっぱり夏仕様の炒飯に。
          薬味と梅で食がすすみます。
          サラダ・和え物・小鉢

          きゅうりとみょうがの酢の物

          きゅうりの酢の物、みょうが、大葉のすっとした香りとともに。
          夏にうれしいさっぱり酢のものです。
          サラダ・和え物・小鉢

          みょうがときゅうりの梅おかかあえ

          きゅうりと梅干し、かつお節、みょうがの香りをきかせた1品を紹介します。
          梅干しの酸味と薬味が夏らしいおかず。
          炒、焼、ソテー・グリル

          豚とみょうがの炒め物

          旬のみょうががたくさんあるなら、炒め物もなかなかいけます。
          豚ときゅうりとみょうがの炒めものレシピの紹介です。
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