ホット、クールも自家製の飲み物でホッと一息。
おうちカフェを楽しむドリンクレシピが色々。
マジカルキッチンドリンクレシピのコーナーです。
サワードリンクのシロップなども紹介しています。

マンゴーバナナジュース
フルーティーでトロピカルなバナナシェイク。
角氷やレモン汁でさっぱりすっきりと。
角氷やレモン汁でさっぱりすっきりと。

梅酒
基本の梅酒の作り方を紹介します。
青梅を漬けてねかせて、琥珀色の梅酒に。
青梅を漬けてねかせて、琥珀色の梅酒に。

小松菜バナナスムージー
小松菜のグリーンとバナナの甘さが優しいドリンク。
自分好みの濃度や甘さに仕上げます。
自分好みの濃度や甘さに仕上げます。

花梨のはちみつ漬け
黄色くて香りのよい「かりん」はちみつ漬けにします。
風邪予防になる「かりんのはちみつシロップ」ができます。
風邪予防になる「かりんのはちみつシロップ」ができます。

アボカドバナナジュース
まったりコクありなめらかで贅沢なアボカド入りのご褒美バナナドリンク
冷凍バナナでひんやりとスイーツ風に。
冷凍バナナでひんやりとスイーツ風に。

梅のサワードリンク
酸味がきいた梅のサワードリンク、健康酢感覚でいかがですか。
酸っぱいけれどさわやかで梅の香りが味わえるサワードリンクです。
酸っぱいけれどさわやかで梅の香りが味わえるサワードリンクです。

梅黒酢サワードリンク
黄梅、上白糖、黒酢で作る梅のサワードリンク
黒酢の量で作り比べたり、青梅との違いも。
黒酢の量で作り比べたり、青梅との違いも。

砂糖で梅シロップ
氷砂糖でなくてもOK、酢で発酵を抑えます。 35と70mlの酢で作り比べ、味比べ。