ホット、クールも自家製の飲み物でホッと一息。
おうちカフェを楽しむドリンクレシピが色々。
マジカルキッチンドリンクレシピのコーナーです。
サワードリンクのシロップなども紹介しています。
アーカイブ
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梅のサワードリンク
酸味がきいた梅のサワードリンク、健康酢感覚でいかがですか。
酸っぱいけれどさわやかで梅の香りが味わえるサワードリンクです。
酸っぱいけれどさわやかで梅の香りが味わえるサワードリンクです。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2021/07/kurozuumesyrup-640x480.webp)
梅黒酢サワードリンク
黄梅、上白糖、黒酢で作る梅のサワードリンク
黒酢の量で作り比べたり、青梅との違いも。
黒酢の量で作り比べたり、青梅との違いも。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2021/07/satoumesyrup-640x480.webp)
砂糖で梅シロップ
氷砂糖でなくてもOK、酢で発酵を抑えます。
35と70mlの酢で作り比べ、味比べ。
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梅酒
基本の梅酒の作り方を紹介します。
梅は青梅でも黄梅でも。味比べも楽しい。
梅は青梅でも黄梅でも。味比べも楽しい。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2006/07/akajisojuice-640x480.jpg)
赤紫蘇ジュース
赤紫蘇で作る目に鮮やか、体にヘルシーな自家製ドリンク。
材料は紫蘇、酢、砂糖、シンプルな作り方を紹介します。
材料は紫蘇、酢、砂糖、シンプルな作り方を紹介します。
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花梨のはちみつ漬け
黄色く香りのよい「かりん」ではちみつ漬けシロップ
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2023/06/lemonsu-320x240.webp)
レモン酢(レモンの果実酢・サワードリンク)
氷砂糖、輪切りレモンを重ね、酢を注げばできあがり、後は1週間ほど待てばできあがり。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/05/brandyumeshu.jpg)
ブランデー梅酒
今年はブランデーで梅酒作りしませんか。
梅のさわやかさとブランデーの上品な香りが楽しめる梅酒です。
梅のさわやかさとブランデーの上品な香りが楽しめる梅酒です。
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日本酒梅酒
日本酒で漬けた梅酒はマイルドで飲みやすい。青梅で漬けてさわやかに仕上げます。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2021/08/mangobananajuice-640x480.jpg)
マンゴーバナナジュース
フルーティーでトロピカルなバナナシェイク。
角氷やレモン汁でさっぱりすっきりと。
角氷やレモン汁でさっぱりすっきりと。