保存食・漬物のレシピ

27件のレシピがあります

ビンに詰めたニンニク醤油漬け、しょうが甘酢漬けなどの保存食や白菜、大根など漬物レシピを紹介中。
マジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
日持ちが長くない、常備菜的な浅漬風の漬物も含まれます。

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          保存食・漬物

          にんにく酢漬け

          にんにくを蜂蜜・スパイス入りの甘酢で漬けた酢漬けの保存食の作り方を詳しく。
          冷蔵庫や野菜室に常備しておくと便利です。
          2020.06.25
          保存食・漬物

          にんにく味噌漬け

          にんにくを味噌で漬ければ保存食。
          下ごしらえは電子レンジで簡単に。
          2020.06.21
          保存食・漬物

          にんにくのしょうゆ漬け

          時間がたつほど楽しみな、自家製にんにく醤油漬け。
          作りおきしておけば、炒飯、炒めものにすぐ使えます。
          2020.06.21
          保存食・漬物

          簡単らっきょうの甘酢漬け

          定番らっきょうの甘酢漬け、塩漬けはなしで。
          らっきょうの甘酢漬けの使い方あれこれも。
          2020.06.11
          保存食・漬物

          新しょうがの甘酢漬け

          新生姜の出回る時期に作る保存食。
          作ったものは、刻んで簡単混ぜ寿司にするのもオススメ。
          2020.06.07
          サラダ・和え物・小鉢

          キャベツのハニーマリネ

          作り置きできるキャベツのハニーマリネ。
          スライサーでスライスしたキャベツに塩や酢をもみこむだけ。
          保存食・漬物

          ザワークラウト

          ドイツ料理でお馴染みの本格ザワークラウトを自家製で。
          基本は塩、スパイス、漬物器で漬けるだけ。ザワークラウト作りの手順、ポイント、保存、使い方を紹介。
          2020.04.02
          ソース・ディップ

          塩シークヮーサー

          シークヮーサーで作る塩シークヮーサー、塩レモン風になります。
          使い方も紹介します。
          2020.03.23
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