保存食・漬物のレシピ

27件のレシピがあります

ビンに詰めたニンニク醤油漬け、しょうが甘酢漬けなどの保存食や白菜、大根など漬物レシピを紹介中。
マジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
日持ちが長くない、常備菜的な浅漬風の漬物も含まれます。

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          保存食・漬物

          みょうがの甘酢漬け

          茗荷の季節に作りたい常備菜
          香り良し、紅くきれいな甘酢漬け。
          2020/8/8
          保存食・漬物

          にんにく酢漬け

          にんにくを蜂蜜・スパイス入りの甘酢で漬けた酢漬けの保存食の作り方を詳しく。
          冷蔵庫や野菜室に常備しておくと便利です。
          2020/6/25
          保存食・漬物

          にんにく味噌漬け

          にんにくを味噌で漬ければ保存食。
          下ごしらえは電子レンジで簡単に。
          2020/6/21
          保存食・漬物

          にんにくのしょうゆ漬け

          時間がたつほど楽しみな、自家製にんにく醤油漬け。
          作りおきしておけば、炒飯、炒めものにすぐ使えます。
          2020/6/21
          保存食・漬物

          簡単らっきょうの甘酢漬け

          定番らっきょうの甘酢漬け、塩漬けはなしで。
          らっきょうの甘酢漬けの使い方あれこれも。
          2020/6/11
          サラダ・和え物・小鉢

          キャベツのハニーマリネ

          作り置きできるキャベツのハニーマリネ。
          スライサーでスライスしたキャベツに塩や酢をもみこむだけ。
          保存食・漬物

          ザワークラウト

          ドイツ料理でお馴染みの本格ザワークラウトを自家製で。
          基本は塩、スパイス、漬物器で漬けるだけ。ザワークラウト作りの手順、ポイント、保存、使い方を紹介。
          2020/4/2
          ソース・ディップ

          塩シークヮーサー

          シークヮーサーで作る塩シークヮーサー、塩レモン風になります。
          使い方も紹介します。
          2020/3/23
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