おからの天板クイックブレッド
オーブントースターの天板にアルミホイルで型を作って焼き上げます。
ケーキやマフィン、カップケーキ、クッキー、スコーンなど主にオーブンを使ったマジカルキッチン焼き菓子レシピのコーナーです。
おからを使ったもの、バターを使わない焼き菓子も多いです。
失敗しやすいポイントも解説。
家庭にまずは手元に基本を1冊、多数のお菓子おやつ収録系の便利本。
お菓子作りに悩む方に最適。
各お菓子の材料、手順に関して、細かい所まで説明
どうしてそうする必要があるのかがスッキリ。
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