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      その他食材-製菓、飲み物・アルコール

      お菓子レシピキーワード

      お菓子作りの道具

      みたらし豆腐団子

      お豆腐入りの冷めても柔らかなもっちり団子にみたらしタレ。 フライパンで焼いてこんがりと。

      かぼちゃ団子

      ほんのり甘くやわらかなお団子は、あざやかかぼちゃ色。ツルンともっちり。敬老の日、お月見、ハロウィンにいかが。

      チーズいも餅

      チーズが幸せいも餅。モチモチ生地ととろけるチーズ。

      豆腐で柔らか団子

      串だんご、月見だんご、お団子が食べたくなったら。
      だんご粉と豆腐で丸めてゆでて作りましょ。

      赤紫蘇ジュース

      赤紫蘇で作る目に鮮やか、体にヘルシーな自家製ドリンク。
      材料は紫蘇、酢、砂糖、シンプルな作り方を紹介します。

      おからパウダーでグラノーラ

      自家製グラノーラ、せっかくなのでおからパウダーとオートミールで
      カリカリ美味しいグラノーラ。

      アボカドフローズンヨーグルト

      シンプルにアボカド、ヨーグルト、蜂蜜。シャリシャリに凍りますが、口に入れると濃厚なめらか。

      梅ジャム

      フルーティーで甘酸っぱい梅ジャム、梅の季節の梅仕事。
      自家製梅ジャムのコツを紹介します。

      レモン酢(レモンの果実酢・サワードリンク)

      氷砂糖、輪切りレモンを重ね、酢を注げばできあがり、後は1週間ほど待てばできあがり。

      梅酒

      基本の梅酒の作り方を紹介します。
      梅は青梅でも黄梅でも。味比べも楽しい。
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