卵を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。ケーキなどあります。
メレンゲの泡立て
マジカルキッチンお菓子のTips
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料理の材料：卵レシピ
電動ハンドミキサー
マジカルキッチンお菓子作りの道具Tips、電動ハンドミキサーについて紹介。
ハンドミキサーでできること、できないこと。
ハンドミキサーを使う注意点2つ。
magicalkitchen.com
途中で一休みする際、ヒーターを付けたまま置けるのが便利。
https://amzn.to/41rGH6t
amzn.to
貝印ブランドですが、低価格なハンドミキサーです。
料理の材料：卵レシピ
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パンケーキ・ホットケーキ・クレープ 餅入り豆腐ホットケーキ
しっとり豆腐入りの生地に角切りのお餅、所々顔を見せるお餅が楽しい。
パンケーキ・ホットケーキ・クレープ おからホットケーキ（おからパウダー）
ホットケーキミックス不使用で作るおからパウダー入りのホットケーキです。食べやすさとおからを両立。
パンケーキ・ホットケーキ・クレープ 小松菜ホットケーキ（ホットケーキミックス版）
小松菜と牛乳をミキサーでなめらかにし、ホットケーキミックスと混ぜて焼くだけ！ 鮮やかな緑が楽しい、ふんわり優しい甘さのホットケーキです。
パンケーキ・ホットケーキ・クレープ 小松菜ホットケーキ
緑の野菜、小松菜を使ったふんわりホットケーキ。
ホットケーキミックスを使わずに作ります。
ホットケーキミックスを使わずに作ります。
パンケーキ・ホットケーキ・クレープ おからホットケーキ（パンケーキ）
ふわりと焼けるおから入りのホットケーキ。
甘いものをつけおやつにも、おかずを添えてお食事用にも。
甘いものをつけおやつにも、おかずを添えてお食事用にも。
マフィン・カップケーキ他 マーマレードおからマフィン（ホットケーキミックス）
ホットケーキミックスで気軽にマフィン。バターのかわりにオイル使用。マーマレードで香りをプラス。
マフィン・カップケーキ他 おからと伊予柑のマフィン
伊予柑の果汁に皮のすりおろしも加えたマフィンはおから入りでふんわりしっとり。
パンケーキ・ホットケーキ・クレープ バターミルクでおからパンケーキ
自家製バターを作って出たバターミルクで本格おからパンケーキ。
バターミルク代用品3つも紹介。
バターミルク代用品3つも紹介。
ケーキ おからのマーマレードチョコケーキ
相性のいいマーマレードとチョコのおからケーキ。バターのかわりにオイル使用、型はグラタン皿やバット、トースターで焼きます。
クッキー オートミールコーヒークッキー
ザクザクのオートミールクッキー。バターのかわりにサラダ油を使って簡単に作ります。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。