お汁粉やおはぎ、お団子などマジカルキッチン和風のおやつレシピコーナーです

桜アイス
桜の花の塩漬けと桜の葉の塩漬けで
バニラアイスにほんのり桜の香り
バニラアイスにほんのり桜の香り

おから黒糖蒸しパン
自家製なら、懐かしい黒糖蒸しパンもおから入りに
しっとりふわふわの蒸しあがりで次の日も温めなしでふわふわです。
しっとりふわふわの蒸しあがりで次の日も温めなしでふわふわです。

簡単草だんご
田舎の春を感じさせてくれる草だんご。
摘んできたよもぎをゆでて作ります。お豆腐入りで冷めても柔らかタイプのお団子です。
摘んできたよもぎをゆでて作ります。お豆腐入りで冷めても柔らかタイプのお団子です。

干し柿の焼酎漬け
干し柿を焼酎に漬けるだけで
絶品デザートの出来上がり、ふっくら戻った干し柿が甘露。
絶品デザートの出来上がり、ふっくら戻った干し柿が甘露。

圧力鍋でふかし芋
おやつに食べたいふかし芋、圧力鍋でしっとりほくほくに作ります。
大きいものは2,3等分にカットして。
大きいものは2,3等分にカットして。

干し柿
寒くなったら干し柿の季節、干し柿作りのコツを紹介。
ふっくらヨーグルト漬けなど食べ方の紹介も。
ふっくらヨーグルト漬けなど食べ方の紹介も。

干し柿のヨーグルト漬け
干し柿を柔らかく食べるには?
ヨーグルトに漬けてふっくら。ヨーグルトも濃厚になります。
ヨーグルトに漬けてふっくら。ヨーグルトも濃厚になります。

しょうが糖
甘くて辛いしょうが糖。
やみつきになるさわやかな辛さ。
やみつきになるさわやかな辛さ。

あん巻き焼き餅
フライパンでモチモチ和菓子。
生地を流して作ります。
生地を流して作ります。

揚げない大学芋
揚げないからお手軽気軽に作れる大学芋。
フライパンで大さじ2の油でゆっくり焼いてタレをからめます。
フライパンで大さじ2の油でゆっくり焼いてタレをからめます。