アーカイブ

芋餅

さつまいもと切り餅を使ったほんのり黄色の優しいおやつ芋餅。
電子レンジを使って簡単に柔らかくします。
2000/12/272023/12/1

干し柿

寒くなったら干し柿の季節、干し柿作りのコツを紹介。
ふっくらヨーグルト漬けなど食べ方の紹介も。
2018/6/52023/11/26

かぼちゃ焼き餅

片栗粉とかぼちゃ、素朴でシンプルなおやつ。作り方は芋餅と同じように作ります。
2000/10/302023/10/30

かぼちゃ団子

ほんのり甘くやわらかなお団子は、あざやかかぼちゃ色。ツルンともっちり。敬老の日、お月見、ハロウィンにいかが。
2016/9/142023/10/15

みたらし豆腐団子

お豆腐入りの冷めても柔らかなもっちり団子にみたらしタレ。 フライパンで焼いてこんがりと。
2016/7/172023/9/28

チーズいも餅

チーズが幸せいも餅。モチモチ生地ととろけるチーズ。
2022/10/12023/9/12

豆腐で柔らか団子

串だんご、月見だんご、お団子が食べたくなったら。
だんご粉と豆腐で丸めてゆでて作りましょ。
2020/9/282023/9/7

オートミールおはぎ

食物繊維やビタミンB群、カルシウム、鉄にも期待、ご飯風にしたオートミールでおはぎ。
2023/3/212023/3/22

ご飯おはぎ

残りご飯でモチモチおはぎ。片栗、レンジを活用します。
2022/9/222023/3/21

おはぎ・ぼた餅

春はぼたもち（牡丹餅）、秋はおはぎ（御萩）と呼ばれます。
もち米、米を炊飯器で炊いて、あんと包む作業。一度覚えると一生もの、初めての人もぜひ。
2001/3/182023/3/21
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