夏のレシピ

278件のレシピがあります

夏に食べたい作りたいマジカルキッチン料理とお菓子レシピのコーナーです。
蒸し暑い日本の夏を乗り切る、旬の夏野菜を使った料理、暑い時期に食べたい料理、お菓子レシピを紹介しています。

マジカルキッチン季節別レシピコーナー

マジカルキッチン夏の特集記事

夏野菜の作り置き、保存食レシピもたくさん

夏野菜でボリュームのあるおかずサラダを

夏休みのおやつとランチ、簡単、手早いレシピも

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          揚げ物

          小いわしのカレー唐揚げ

          スパイシーなカレー味の小いわしの唐揚げ。 大人も子供も好きな味、外はカラッと中はホクホク。
          2021/3/3
          サラダ・和え物・小鉢

          粒マスタードとザワークラウトのヨーグルトチキン

          余りがちなザワークラウト、粒マスタードで蒸し鶏おかず。
          ヨーグルトとあえて速攻スピード1品です。
          2021/2/25
          ご飯物

          いわしのかば焼き丼

          フライパンで焼き色をつけたいわしを醤油タレにからめて。
          ご飯に乗せて青魚の栄養たっぷりいわし(アジ、さんま)のかば焼き丼です。
          2021/2/1
          揚げ物

          小いわしのゆかり天ぷら

          爽やかな風味の赤紫蘇のふりかけを使った小イワシの天ぷら。
          揚げるコツも紹介。
          2020/12/3
          煮物・蒸し物・ゆでる

          ピーマンの卵とじ

          ピーマンを和風に卵とじに。あっさりと食べられます。
          ピーマンがたくさんある時に作りたいピーマンおかずの一つです。
          2020/12/2
          常備菜

          レンジでピーマンの煮びたし

          電子レンジで簡単、あともう1品野菜のおかずが欲しい時にも便利。
          ピーマンの煮びたし、しょうゆ、かつお節のシンプルなおかずです。
          2020/12/2
          ドリンク

          パンプキンバナナジュース

          ほっこり、まったりかぼちゃとバナナのジュース。
          冷凍バナナでとろりひんやりデザート風。
          焼きそば

          ゴーヤと豚玉のオイスターソース焼きそば

          ゴーヤ、豚肉、にんにく、卵にオイスターソース味。
          毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
          2020/10/8
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