夏のレシピ

287件のレシピがあります

夏に食べたい作りたいマジカルキッチン料理とお菓子レシピのコーナーです。
蒸し暑い日本の夏を乗り切る、旬の夏野菜を使った料理、暑い時期に食べたい料理、お菓子レシピを紹介しています。

マジカルキッチン季節別レシピコーナー

マジカルキッチン夏の特集記事

夏野菜の作り置き、保存食レシピもたくさん

夏野菜でボリュームのあるおかずサラダを

夏休みのおやつとランチ、簡単、手早いレシピも

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          保存食・漬物

          梅のしょうゆ漬け

          清潔な瓶に梅としょうゆを入れて漬け込んで作る梅の醤油漬け。
          使い道等も紹介します。
          2022/1/25
          ジャム・ディップ・保存食

          ヤマモモジャム

          ヤマモモの季節には、森の魔女みたいに
          コトコトとヤマモモジャムを煮る。作り方を紹介します。
          2022/1/25
          ジャム・ディップ・保存食

          しょうがの蜂蜜漬け

          生姜と蜂蜜を漬けるだけ。
          ドリンクや料理に使えます。
          2021/12/16
          汁物

          モロヘイヤの卵スープ

          モロヘイヤを使った卵スープ。モロヘイヤをゆでて細かく刻んで粘りを出します。
          ふんわりした卵とネバネバモロヘイヤの優しい味のスープです。
          2021/11/3
          ご飯物

          オクラ納豆しらす丼

          オクラ、納豆、釜揚げしらすの丼。簡単なさっぱり「タレ」をかけて。
          ネバネバパワーで夏を乗り切る丼です。
          2021/11/3
          パン

          ちぎりカレーパン

          オーブントースターで焼くちぎりパン。
          中にはカレー上にはチーズ。
          2021/9/9
          ドリンク

          アボカドバナナジュース

          まったりコクありなめらかで贅沢なアボカド入りのご褒美バナナドリンク
          冷凍バナナでひんやりとスイーツ風に。
          2021/9/4
          サラダ・和え物・小鉢

          オクラでとろろ風

          暑い時期は目いっぱい手を抜かないと体がもたないから。
          山芋おろすより簡単、冷凍オクラでとろろ風。
          2021/9/4
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