夏のレシピ

278件のレシピがあります

夏に食べたい作りたいマジカルキッチン料理とお菓子レシピのコーナーです。
蒸し暑い日本の夏を乗り切る、旬の夏野菜を使った料理、暑い時期に食べたい料理、お菓子レシピを紹介しています。

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小いわしのカレー唐揚げ

スパイシーなカレー味の小いわしの唐揚げ。大人も子供も好きな味、外はカラッと中はホクホク。

2019/5/28 2021/3/3

粒マスタードとザワークラウトのヨーグルトチキン

余りがちなザワークラウト、粒マスタードで蒸し鶏おかず。
ヨーグルトとあえて速攻スピード1品です。

2019/10/30 2021/2/25

いわしのかば焼き丼

フライパンで焼き色をつけたいわしを醤油タレにからめて。
ご飯に乗せて青魚の栄養たっぷりいわし（アジ、さんま）のかば焼き丼です。

2016/11/15 2021/2/1

小いわしのゆかり天ぷら

爽やかな風味の赤紫蘇のふりかけを使った小イワシの天ぷら。
揚げるコツも紹介。

2020/4/20 2020/12/3

ピーマンの卵とじ

ピーマンを和風に卵とじに。あっさりと食べられます。
ピーマンがたくさんある時に作りたいピーマンおかずの一つです。

2008/9/29 2020/12/2

レンジでピーマンの煮びたし

電子レンジで簡単、あともう1品野菜のおかずが欲しい時にも便利。
ピーマンの煮びたし、しょうゆ、かつお節のシンプルなおかずです。

2012/8/28 2020/12/2

パンプキンバナナジュース

ほっこり、まったりかぼちゃとバナナのジュース。
冷凍バナナでとろりひんやりデザート風。

ゴーヤと豚玉のオイスターソース焼きそば

ゴーヤ、豚肉、にんにく、卵にオイスターソース味。
毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。

2019/8/19 2020/10/8

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