夏のレシピ

220件のレシピがあります

夏に食べたい作りたい料理とお菓子レシピ

          炒、焼、ソテー・グリル

          モロッコいんげんと豚の炒めもの

          平たいモロッコいんげんで何作る?まずは炒めもの。火の通りが意外と早い。
          塩とガーリックの味付けでシンプルに味わう。
          ご飯物

          いんげんと鶏そぼろの混ぜご飯

          ご飯と混ぜて美味しいもの。間違いのない美味しいもの。
          ご飯に合わないわけがない、いんげんと鶏のそぼろの混ぜご飯。
          常備菜

          いんげん鶏そぼろ

          旬のいんげんを刻んでしいたけ、にんじん、鶏ミンチでいんげんの鶏そぼろ。
          お鍋でさっと煮汁が少なくなるまで煮ます。
          サラダ・和え物・小鉢

          蒸し鶏のピリ辛キムチサラダ

          キムチが大活躍するピリ辛キムチダレのサラダ
          電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。
          サラダ・和え物・小鉢

          カツオとアボカドの和風サラダ

          鰹たたきとアボカドを和風ドレッシングで。
          薬味をたっぷりきかせるのがポイントです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          ズッキーニと豚のカレー炒め

          マジカルキッチン十八番のカレーソース味のズッキーニソテー。
          ズッキーニに卵と豚でボリューム満点ご飯のおかず。
          揚げ物

          豆アジの唐揚げ

          小さい豆アジを使った唐揚げは、カリッと頭から食べられます。
          下ごしらえも包丁を使わずに手で内蔵をとればOKです。フライパンで揚げ焼きに。
          揚げ物

          きびなごの唐揚げ

          キビナゴの唐揚げは下処理が簡単、基本洗うだけ。
          カラッと揚げてみんなの好きな唐揚げにします。
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