冬のレシピ

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          グラタン・スパゲッティ

          釜揚げしらすのレモンパスタ

          からし菜と釜揚げしらすのスパゲッティの陰の主役はレモン。
          さわやかな酸味でナンプラー味にマッチします。
          サラダ・和え物・小鉢

          金柑とチーズのサラダ

          生の金柑のフレッシュさ、白菜のみずみずしさを堪能。
          華やかでかわいい金柑のサラダです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          餅グラタン

          余ったお餅がグラタンに変身。
          家にある材料で作れる簡単グラタン。
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸ソテー金柑ソース

          金柑を使った鶏料理、しょうゆ味で親しみやすい味に。
          鶏肉はそぎ切りにして火の通りを早く。金柑はマーマレードを使っても。
          ケーキ

          金柑のおからケーキ

          季節に作った金柑の甘露煮を使て香りのいいケーキを。
          マジカルキッチン名物、おから入りの生地をオーブントースターで焼く簡単ケーキ。
          常備菜

          大根と豚ひきの味噌炒め

          大根の炒め煮、豚肉と味噌でご飯の進む味に。
          出汁いらずで美味しいのは香味野菜のおかげ。
          マフィン・カップケーキ他

          おからの紅茶とりんごカップケーキ

          おから入りのカップケーキ、オイルで作るから簡単。
          煮たりんごは甘酸っぱくてジャムみたい、しっとりしたカップケーキになります。
          汁物

          さつまいもの豚汁

          ほっこり甘いさつまいもの豚汁、根菜たっぷりで栄養も。
          火の通りのいいさつまいもは厚めに切って加えます。
          2019.11.13
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