小豆あん・ゆで小豆缶を使ったお菓子レシピ

つぶあん、こしあん、ゆであずき缶を使ったマジカルキッチンお菓子レシピコーナーです。
おはぎやお汁粉などあります。
自家製の小豆あんは冷凍できるので、小分けして冷凍しておくと便利です。
市販品を使って気軽に作っても。

昔から小豆を食べることは、女性の体にいいと言われてきました。
そうそう、むくみがとれるとかなんとか聞いたことある。
これは小豆のサポニンと言う成分が豊富に含まれているから。

他にも小豆には栄養色々。
例えば女性に多い貧血防止になる「鉄分」も含まれています。

食物繊維が入っているので、便秘予防にも。
ビタミンB1やポリフェノールで成人病予防

炭水化物の他に、たんぱく質も含まれます。