お菓子作りのコツやお菓子作りの用語を説明したマジカル便利メモです。
蒸しパン、ホットケーキ、パン生地を上手に作るコツ。
オーブントースターでお菓子作り。
お菓子材料や道具について、選び方など紹介しています。
お餅の食べ方あれこれ
お餅レシピを一挙にご紹介します。バリエーション豊かなお餅のアレンジをマジカルキッチンレシピからまとめました。
お正月に余りがちな食材をお菓子にリメイク術7選
お正月に余りがちな食材、餅、きなこ、栗きんとん、小豆を使って和スイーツにリメイク。
アイスやパンケーキに変身。お正月ならでは、和風を意識したスイーツに変身させると楽しいですよ。
冷凍いちごで無限大!アレンジ自在のいちごソースレシピ【業務スーパー活用】
最強コスパで、いちご祭り!スイーツがあれこれ作れちゃう。ヨーグルトにかけただけでも美味ないちごソース。
ジャムや果実酒、漬物用保存びんの選び方、活躍する空き瓶について
保存容器にも色々あって、材質も形もいろいろです。
気をつける点、実際に使って分かった点など取り上げます。
気をつける点、実際に使って分かった点など取り上げます。
梅仕事Q&A
梅仕事のわかりにくいところ、困りごとをQ&Aにまとめました。
ダイソーのマフィン焼き型プレート200円の使い勝手、こうすれば長持ちのコツ
100円ショップダイソーより販売200円のマフィン型を実際に試してみた使い勝手です
リメイクお菓子アイディア術
余ったパン、ジャム、市販のお菓子もリメイクで気分一新、食材別リメイク術、お正月に余りがちな食材リメイクも。
オーブントースターでお菓子とパンのコツ
マジカルキッチン料理・お菓子作りのTips、オーブントースターで上手にお菓子、パンを焼くコツ。
ムラなく焼くコツ、失敗しやすい点を解説します。
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洋酒漬けドライフルーツ作り
洋酒漬けのドライフルーツの作り方を紹介。レンジでクイック、ビンで長期保存も。
昭和レトロな果物の楽しみ方とフルーツ缶詰ノスタルジー
昭和的果物の楽しみ方、果物缶詰楽しみ方10選。
懐かしの給食の果物、フルーツポンチ、フルーツサラダ。
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