ゼラチンを使ったゼリーなどマジカルキッチンデザートレシピのコーナーです。
甘夏カップゼリー
ふるふるゆるめのゼリー、甘酸っぱくて少しほろ苦な甘夏で。
梅酒ゼリー
梅の香りと甘酸っぱさが魅力の梅酒ゼリー。
涼しげなガラスの器に盛りつけてみませんか。
涼しげなガラスの器に盛りつけてみませんか。
黒豆ミルクムース
おせちの黒豆が大変身。
生クリームいらず牛乳のみ、泡立て不要。
生クリームいらず牛乳のみ、泡立て不要。
キャラメルコーヒープリン
余ったキャラメルがキャラメルプリンに変身。
コーヒーを加えてちょっと大人風味の。
コーヒーを加えてちょっと大人風味の。
ふるふるジュレ
とろける口どけがぜいたくなゼリー。シンプルに粉ゼラチンとフルーツジュースで作ります。
ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
コーヒーゼリー
ほろ苦い珈琲をグラスに固めたコーヒーゼリー。
褐色のコーヒーに白いコンデンスミルクをかけて。
褐色のコーヒーに白いコンデンスミルクをかけて。
ストロベリーグラスチーズケーキ
ビスケットを敷き詰める必要なし、砕いてしっとり感を楽しむグラスレアチーズケーキ。
いちごのピンクがかわいいレアチーズケーキになりました。
いちごのピンクがかわいいレアチーズケーキになりました。
クッキーアンドクリームグラスチーズケーキ
ココアビスケットがゴロゴロ入った楽しいグラスチーズケーキです。
クリームチーズに加えて、水切りヨーグルト活用でカロリーを抑えています。
クリームチーズに加えて、水切りヨーグルト活用でカロリーを抑えています。
りんごの赤ワインゼリー
りんごの赤ワインコンポートをゼリーに。
簡単なのに、贅沢気分なデザートです。
簡単なのに、贅沢気分なデザートです。
パンプキンレアチーズケーキ
ハロウィンにもおすすめのかぼちゃを使ったかぼちゃのレアチーズケーキです。
かぼちゃのベイクドチーズケーキもいいけれど、チーズの風味と軽さを味わうならレアチーズケーキで。
かぼちゃのベイクドチーズケーキもいいけれど、チーズの風味と軽さを味わうならレアチーズケーキで。