マジカルキッチン動画つきレシピ

マジカルキッチンレシピを動画で楽しくわかりやすく。
たとえばお菓子作りで分かりにくい作業。
言葉だけでなく動画ならもっと伝わる。
そんな思いから始めました。

2023年動画数280超えました

最近は季節の保存食レシピ動画が多めです。

魔女のおうちのマジカルキッチン。
魔女おばあちゃまと楽しくクッキング。

お化けちゃんたちもお手伝い(自作イラストはアザラシっぽいですが)

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youtubeチャンネル

マジカルキッチン・魔女の簡単レシピ

マジカルキッチンyoutubeプレイリスト

マジカルキッチン季節の保存食・作り置きレシピ動画集

マジカルキッチンおから・おからパウダーレシピ動画集

大豆ご飯

節分の炒り豆で作るシンプル豆ご飯。
炒り大豆の香ばしい香り、噛みしめると大豆の甘さを感じます。

いり大豆とじゃこの炊き込みご飯

余った節分のいり大豆で香ばしさ満点の炊き込みご飯。油揚げとちりめんじゃこ、しょうゆをほんのり。

鶏ささみのおかかソテー

淡白なささみを照り照りのタレにからませ、さらにおかかで味わい豊かに。

レンジで錦糸卵

電子レンジで錦糸卵を作ります。加熱は1枚1分強。
刻んでお寿司や冷やし中華に。

キャロットテーブルロール

かわいい四つ葉の形のにんじんパンは、すりおろしニンジン入り。もちろん中もにんじん色、ふんわりした食感のパンです。

餅の中華風あんかけ

フライパンでこんがり焼いた餅に。とろりとしたあんをかけます。

切り餅で中華おこわ風

もち米なくてもお餅でモチモチおこわ風
お正月に残りがちな煮しめも入れて。

餅茶漬け

残ったお餅やご飯が活用できる餅のお茶漬け。
お餅がさっぱりといただけます。味付けはお好みで。

キャベツと餅の卵スープ

キャベツと卵の優しいスープはお餅入り。
やさしい味が染みわたります。

餅グラタン

余ったお餅がグラタンに変身。
家にある材料で作れる簡単グラタン。
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