マジカルキッチン動画つきレシピ

マジカルキッチンレシピを動画で楽しくわかりやすく。
たとえばお菓子作りで分かりにくい作業。
言葉だけでなく動画ならもっと伝わる。
そんな思いから始めました。

2021年7月動画数150近く。

最近は季節の保存食レシピ動画が多めです。

魔女のおうちのマジカルキッチン。
魔女おばあちゃまと楽しくクッキング。

お化けちゃんたちもお手伝い(自作イラストはアザラシっぽいですが)

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youtubeチャンネル

マジカルキッチン・魔女の簡単レシピ

マジカルキッチンyoutubeプレイリスト

マジカルキッチン季節の保存食・作り置きレシピ動画集

マジカルキッチンおから・おからパウダーレシピ動画集

いも餅(じゃがいも餅)

材料はじゃがいもと片栗粉。シンプルな材料でモチモチ食感になる不思議。

ご飯おはぎ

残りご飯でモチモチおはぎ。片栗、レンジを活用します。

みょうがときゅうりのおかかあえ

みょうがのさわやかさとかつお節のうま味。夏の食欲応援します。

ぎんなんご飯

銀杏を炊き込んだ贅沢なご飯です。
銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。

ポテトフォカッチャ

つぶしたじゃがいもを練りこんだフォカッチャです。
外はこんがり中はふんわりもっちりした病みつきフォカッチャ。

甘酒パイナップルシャーベット

甘酒、缶詰パイナップル、しょうがでやさしい甘みのシャーベット。

レンジでシンプルトマトソース

レンジで短時間、材料は基本トマト缶とオリーブオイルと塩。
シンプルが美味しいを引き出すトマトソースです。

漬けトマトダレ

漬けて冷やしておいしくな~れ。柔らかトマトに困ったらこれで消費。

レンジで錦糸卵

電子レンジで錦糸卵を作ります。加熱は1枚1分強。
刻んでお寿司や冷やし中華に。

ハッシュドポテト

外はカリッと中はもっちり。丸く大きくフライパンで焼きます。
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