サラダや酢の物、和え物などの主に野菜を使った副菜類を集めたマジカルキッチン料理レシピコーナーです。
多めに作って保存しておけば、便利な作り置きになる料理も多数あります。
りんごジュースで水キムチ
りんごがない時にりんごジュースで作る水キムチ
家族にはこちらの方が好評だったりします。
家族にはこちらの方が好評だったりします。
つくしのゴマあえ
ゴマあえで春の味、つくしを味わいます。
つくしとゴマのみだから、つくしのおいしさがストレートに味わえます。
つくしとゴマのみだから、つくしのおいしさがストレートに味わえます。
つくしのナムル
いつもの和風なつくし料理とは違う、にんにく風味のつくしです。
ゴマやニンニクで味つけ、つくしのナムル。
ゴマやニンニクで味つけ、つくしのナムル。
鶏ハムとアボカドのサラダ
鶏ハムを使ったサラダ。アボカドも加えて。
シンプルにオリーブオイル、レモン汁であえていただきます。
シンプルにオリーブオイル、レモン汁であえていただきます。
もずくと山芋の酢の物
カップもずくで簡単もう1品。
とろとろダブルで体にヘルシー
とろとろダブルで体にヘルシー
みょうがときゅうりのおかかあえ
みょうがのさわやかさとかつお節のうま味。夏の食欲応援します。
トマトとアボカドのハニーマスタードスパゲッティサラダ
粒マスタード、はちみつを使ったハニーマスタードドレッシングで。
アボカドとトマトの彩鮮やかスパゲッティサラダレシピです。
アボカドとトマトの彩鮮やかスパゲッティサラダレシピです。
アボカドともずくのあえもの
アボカド、トマト、もずくで1品。カップもずくであえるだけ。
オリーブオイルが意外なおいしさです。
オリーブオイルが意外なおいしさです。
オクラとトマトのもずく酢の物
カップもずくで簡単酢の物、今回はオクラを加えてツルツル度アップ。
オリーブオイルやトマトを加えてまろやかに。
オリーブオイルやトマトを加えてまろやかに。
豆腐とアボカドのキムチあえ
豆腐にアボカド、キムチを合わせたおつまみ風プレート。
ごま油がいい仕事。
ごま油がいい仕事。