お菓子作りに使われる材料に関するマジカルキッチンコラムです。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2017/01/tips-yoshudryfruit-320x240.webp)
洋酒漬けドライフルーツ作り
洋酒漬けのドライフルーツの作り方を紹介。レンジでクイック、ビンで長期保存も。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/09/kabocharenjinimono-t03-640x480.webp)
かぼちゃについて
マジカルキッチン料理のTips今回は食材『かぼちゃ』を取り上げます。
1年じゅう見かけますが旬はいつ?どうやって保存?栄養は?
簡単なレンジでの下ごしらえ方法などをお届けします。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/08/oatmeal-tips-640x480.jpg)
オートミール、グラノーラについて
オートミール、グラノーラについての食材tips、特徴、おすすめの使い方などを紹介。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2019/08/tips-peanutbutter-640x480.jpg)
ピーナッツバターの使い道、レシピまとめ
パンに塗るだけではもったいない、ピーナッツバターの魅力を大解剖。
世界では広く調味料として親しまれているピーナッツバター。消費レシピとアイディアを紹介。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2019/05/tips-yomogi-640x480.webp)
よもぎについて、活用法、茹で方、保存法
マジカルキッチン料理、お菓子のTipsよもぎにについて。
よもぎ摘み、用途、保存法3種類、茹で方などお届けします。
よもぎ摘み、用途、保存法3種類、茹で方などお届けします。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2018/12/atsuryokunabekinkankanroni-1-640x480.jpg)
金柑について、レシピまとめつき
食材「金柑」について。金柑料理お菓子レシピのまとめ。
金柑マーマレードの使い道についても。
金柑マーマレードの使い道についても。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2020/11/nuts-tips-640x480.jpg)
ナッツについて、乾煎りって?どこで買う?
ナッツについてのTips。乾煎り、どんなお菓子を作る?
ピーナッツはナッツじゃない?
ピーナッツはナッツじゃない?
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/09/jellytips-t03.jpg)
ゼリー作りのポイント
マジカルキッチンお菓子料理のTips
粉ゼラチンの溶かし方など扱い方やゼリー作りのポイントをまとめました。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/12/tips-apples-640x480.jpg)
りんごについて
マジカルキッチン料理の食材Tips『りんご』
シャキシャキした食感甘酸っぱい味、さわやかな香りのりんご。
お菓子作り合うりんごの品種。
りんごに合うスパイス、保存法も紹介します。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/07/pancakes.png)
ホットケーキミックスでホットケーキ・パンケーキの作り方
ホットケーキミックスを使って作るホットケーキ・パンケーキの作り方とホットケーキミックス保存の注意点。