バナナサンドイッチ
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バナナのみの潔さがポイント。うっとりバナナのフルーツサンドイッチ。甘いバナナは香りもスイート、バナナだけで作ります。
マジカルキッチン、旬の特集 夏野菜レシピ特集 初夏から夏の保存食カタログ
甘いバナナを使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
甘くて香りのよいバナナ、お菓子作りにも活用したいですね。
バナナを生地に加えたお菓子作り、熟したバナナを使います。
熟したバナナは甘みが強く、香りも強く、お菓子作りにぴったり。
加える砂糖の量も甘味のあるバナナを使うことで減らせます。
黒いはんてんがポツポツ出てきたくらいが使いどき。
バナナのこの黒いポツポツはシュガースポットと呼ばれます。
家にあるちょっと古くなったバナナを使って美味しいお菓子を。
バナナを使ったお菓子作りは、気取らない家庭的なお菓子なのです。
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