材料
- 冷凍バナナ小 ・・・2本（130g）
- 牛乳 ・・・100ml
- 蒸したかぼちゃ（皮なし） ・・・100g
- シナモンパウダー ・・・少々
作り方
- バナナは皮をむきラップに包んで冷凍しておきます。（調理時間外）ミキサーの容器にカットしたバナナ、牛乳、蒸したかぼちゃを入れて、なめらかになるまでミキサーにかけます。
- グラスに入れて、上にシナモンパウダー、野菜の抜型で抜いたかぼちゃの皮をトッピングします。
キッチンメモ
まったり感ナンバーワンなバナナジュースです。（マジカルキッチン比）
バナナのおいしさもかぼちゃの優しさも両方味わえるジュースに。
かぼちゃは120g蒸すのも面倒なので、1/4～1/6程度に切ったものをレンジで蒸して100g使ってます。
残りはかぼちゃサラダに。
かぼちゃをレンジで蒸すのは簡単。
種ワタをとって、ラップに包むか、ポリ袋に入れて（詳しくは料理お菓子のTips「かぼちゃについて」にレンジでの下ごしらえ方法あり）
マジカルキッチンお菓子料理のTips
マジカルキッチン料理のTips今回は食材『かぼちゃ』を取り上げます。
1年じゅう見かけますが旬はいつ？どうやって保存？栄養は？
簡単なレンジでの下ごしらえ方法などをお届けします。
マジカルキッチン季節の特集
かぼちゃ色したスイーツやパン、人気のピザ。パーティー向けのレシピ紹介も。
ミキサーは冷凍フルーツOKのものを使うようにします。
ミキサーが回らなくなった場合は、柄の長いスプーンや菜箸で混ぜてやります。
ハンドブレンダー使用の場合。
容器は縦長のものを用意します。（付属のものがあればそれで）
傷等つく可能性もあるので、大事な器や高価な器でなく。
プラスティック製等のものを専用に用意しておくと便利。
凍ったバナナを今回は使いましたが。
凍らせないバナナで作っても美味しいバナナジュースになります。
バナナはある程度熟れた甘みのあるものを使うと砂糖なしでも十分甘いです。
マジカルキッチン動画でレシピ
バナナジュースレシピ動画第6弾。
まったりおいしいバナナドリンクの魅力をお届けします。
youtubeのプレイリストになります。
マジカルキッチンお菓子レシピ
凍らせたバナナで濃厚な基本のバナナジュース
スプーンを添えてデザート風に召し上がれ。
凍らせないバナナで作る優しいとろみの基本のバナナジュース
プレーンな基本のバナナジュース。
マジカルキッチンお菓子のTips記事
パンプキンバナナジュースの作り方を写真で紹介
バナナはラップに包んで冷凍しておきます。
ラップを取って輪切りに。
バナナジュースのバナナは熟したバナナを
バナナはある程度熟れた甘みのあるものを使うと砂糖なしでも十分甘いです。
バナナの皮の黒いポツポツはシュガースポットとも呼ばれます。
これが出始めるとバナナが甘くなってます。
熟れすぎると中身まで黒っぽくなってしまうので、適度なところで使ってください。
超熟れすぎたバナナはどうなるか？まさかの液体に
夏場、たくさんバナナを買って食べきれない時は。
冷凍が一番。
シュガースポットが出てきたところで冷凍して。
バナナジュースにして楽しんでます。
ちなみに超熟れすぎたバナナはどうなるか？
ご存じでしょうか。
ある年の夏、バナナを放置してしまい。
黒っぽくなったものを恐る恐る皮をむいたところ。
バナナの中身がない！
バナナは見事液体になって飛び出してきました。
これ以降、「食べきれないバナナは冷凍すべし」と心に刻みました。
ミキサーでおうちドリンク
癒しのおうちドリンク作りに役立つのがミキサー。
好きな材料を入れてスイッチオン。
オリジナルのドリンクが簡単に楽しめます。
バナナジュースを作るためにミキサーを購入するという方も多いそうですよ。
最近はミキサーもいろいろなタイプが発売されていて、小型でおしゃれなものも多いですね。
新しく購入する際迷う場合は、作りたいもの、ライフスタイル（家族の人数や使用頻度）を考えると選びやすくなります。
ミキサーの容量、多機能さを求めるか求めないかが重要になってきます。
マジカルキッチン料理お菓子のTips記事
マジカルキッチン料理お菓子のTips
ミキサーで何ができるのかの紹介、使い勝手、欠点。
ミキサーに似たミル、ハンドミキサー、フードプロセッサー等と比較。
