マジカルキッチン、ハロウィンにぴったりの料理やお菓子レシピを紹介します。
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グラタン・スパゲッティ かぼちゃのクリームスパゲッティ
一度作ればはまる！？明るいイエローが鮮やかなパンプキンクリームは、まったりコクあり。
具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。
具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。
その他のおやつ おから入りスイートパンプキン
おからの食感、匂いなし。かぼちゃで作るスイートポテト風おやつ。
その他のおやつ かぼちゃ焼き餅
片栗粉とかぼちゃ、素朴でシンプルなおやつ。作り方は芋餅と同じように作ります。
マフィン・カップケーキ他 おからかぼちゃマフィン
かぼちゃとおからで、しっとりふんわりしたマフィンです。
ゼリー類・わらび餅 かぼちゃ団子
ほんのり甘くやわらかなお団子は、あざやかかぼちゃ色。ツルンともっちり。敬老の日、お月見、ハロウィンにいかが。
パン かぼちゃのちぎりパン
シンプルな材料なのに、フワフワでおいしいと評判のかぼちゃパン。
ちぎりパンにして焼きます。ちぎりパンの型についても取り上げます。
ちぎりパンにして焼きます。ちぎりパンの型についても取り上げます。
汁物 かぼちゃのポタージュ
ホッとする甘いかぼちゃのポタージュスープ。
玉ねぎはできれば、しっかり炒めます。
玉ねぎはできれば、しっかり炒めます。
炒、焼、ソテー・グリル 麻婆かぼちゃ
いつものかぼちゃが麻婆に変身
かぼちゃはレンジで加熱後加えて時短。
かぼちゃはレンジで加熱後加えて時短。
トースト パンプキンカナッペ
ほんのり甘いかぼちゃのディップの決め手は辛子。カリカリトーストによく合います。
デザート お鍋でかぼちゃプリン
お鍋でまったりかぼちゃプリン
ほろ苦いカラメルソースと相性抜群
ほろ苦いカラメルソースと相性抜群