ヨーグルト、牛乳、生クリーム、チーズなど乳製品を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
バターを使ったお菓子は油脂の分類になります。
アーカイブ
練乳ミルクプリン
ゼラチンに対して牛乳の割合多め。まるで飲み物のようなとろとろ食感が楽しめます。
おからホットケーキ（パンケーキ）
ふわりと焼けるおから入りのホットケーキ。
甘いものをつけおやつにも、おかずを添えてお食事用にも。
甘いものをつけおやつにも、おかずを添えてお食事用にも。
バターミルクでおからパンケーキ
自家製バターを作って出たバターミルクで本格おからパンケーキ。
バターミルク代用品3つも紹介。
バターミルク代用品3つも紹介。
簡単キャラメルシロップ（ソース）
材料2つ、レンジにかけて、スイートなキャラメルシロップに。
冷めるととろみが濃くなります。
冷めるととろみが濃くなります。
おからのマーマレードチョコケーキ
相性のいいマーマレードとチョコのおからケーキ。バターのかわりにオイル使用、型はグラタン皿やバット、トースターで焼きます。
おからのマーマレードケーキ
しっとりしたおからケーキはマーマレードケーキ入り。オーブントースターで焼きます。
おからのフルーツケーキ
おからケーキだけど本格派スパイスや洋酒の香りが奥深さを作ります。
干し柿のヨーグルト漬け
干し柿を柔らかく食べるには？
ヨーグルトに漬けてふっくら。ヨーグルトも濃厚になります。
ヨーグルトに漬けてふっくら。ヨーグルトも濃厚になります。
ストロベリーフローズンヨーグルト
フレッシュ苺とヨーグルトをバニラアイスに混ぜ込んで。
さっぱりキュートなアイスになりました。
さっぱりキュートなアイスになりました。
おから入りスイートパンプキン
おからの食感、匂いなし。かぼちゃで作るスイートポテト風おやつ。