かぼちゃとフラッグのガーランド
キャンドルはオレンジ色の炎に揺れる
蝶ネクタイが決まってる
黒猫さんをお呼びしたら
パーティーの始まり。
あなたにも招待状が届いているはず
今宵マジカルな
ハロウィンパーティーを
お楽しみあれ。
マジカルキッチン2023年10月31日火曜日はハロウィン
ハロウィンにおすすめのパンプキン料理とお菓子レシピ。
かぼちゃを使ったパン、サラダ、デザート、料理の他に。
ハロウィンパーティーに作ってみたい簡単パーティーメニューも。
ミニコラム、かぼちゃの豆知識
マジカルキッチン料理お菓子のTips記事
マジカルキッチン料理のTips食材『かぼちゃ』旬は？保存は？栄養は？レンジでの下ごしらえ方法など。
最近はかぼちゃの種類も色々ありますね。
最近食べた美味しいかぼちゃ。
品種の名前はすずなりマロンちゃん
ホクホクした食感で甘い小玉から中玉で玉数がたくさんなるかぼちゃだそうです。
皮が白い系のかぼちゃ。
これも想像よりも、ずっとおいしかった～
ピックアップハロウィンレシピ
かぼちゃを使ったケーキはいかが。
おからのケーキはおからパウダーを活用してもOKです。
しあわせの黄色いパンプキンケーキはおから入り。
かぼちゃ入りのふわふわムース風レアチーズケーキ
ハロウィンおすすめかぼちゃデザートレシピ
パンプキンプリンやアイスで
ハロウィンを盛り上げます。
ハロウィンおすすめかぼちゃスイーツレシピ
かぼちゃのイエローをいかしたパンプキンスイーツ
焼き菓子も簡単なものが多いので、初めての人も挑戦してみてくださいね。
ハロウィンおすすめパーティースイーツ
好きなアイスをつめたひんやりパン。
ブルーベリージャムで作るグラニテはパープル
ハロウィンらしさ楽しめる。
キャラメルポップコーンは紙コップに入れて。
ハロウィンおすすめ料理
かぼちゃを使ったサラダやパン。
パーティーが盛り上がるみんなの好きなピザなど
ハロウィンパーティー向けの料理を紹介します。
ハロウィンミニコラム2
ハロウィンカラーの食材集め。
ハロウィン簡単デコレーション等。
マジカルキッチン、お菓子、料理のtipsコーナー、ハロウィン特集。
ハロウィンカラーで料理、お菓子を楽しみたい
ハロウィンメニューを簡単デコレーションしたい
ハロウィンお菓子作り便利帳
ハロウィンイベントで、初めてお菓子作りに挑戦する方。
レシピや型、道具、製菓材料を探している方へ。
マジカルキッチンお菓子レシピ、ジャンル、材料からレシピを探すなら。
マジカルキッチンお菓子作りTipsコーナー。
お菓子作りで使う道具、型、食材、お菓子作りのコツを紹介したコーナーです。
おすすめ製菓材料、便利な製菓ショップ
近所のスーパーの製菓材料コーナーやホームセンターでお菓子の道具で物足りなくなったら。
卸の製菓材料店や業務用のショップ、輸入食材店、デパ地下の食品売り場に探検にいってみては。
もちろん100円ショップでも、ハロウィンコーナーにグッズが。
紙ナプキンや紙コップ等毎年素敵なものがいっぱいです。
小袋の製菓材料も置いてあります。
もっといろんなものを見比べて選びたい。
長く使う道具は納得のいくものを選びたい。
小袋ではすぐになくなるから、もっと容量の多いものが欲しい。
そんな時は、ネットショップめぐりもいいですよ。
有名な製菓道具店、製菓材料ショップもネットにお店を出しています。
製菓材料、残ったものの保存は密封してしっかりと。冷凍保存もおすすめです。
楽天市場の製菓道具材料ショップのページには。
季節のレシピも紹介されていますよ。
お菓子材料・器具の専門店。1300種類の商品
食べもんぢから。送料がかかるのが難点ですが、定番の豆から粉類まで近所よりも安い！
馬嶋屋菓子道具店かっぱ橋の道具店、シフォン型も豊富、レシピ集もあり。
かっぱ橋 浅井商店かっぱ橋の道具店、オリジナルの型、レシピ集もあり。
GLOBAL GARDENナッツのお店、送料込み。買ってます。
楽天は送料がかかるお店が多いので、同じお店でなるべくまとめ買いしています。
かっぱ橋のお店の型が安かったり。
家の近くのスーパーよりも品物が豊富なので見ているだけで楽しい。
豆、ナッツのお店は、特に近所よりも価格が安いのでリピートしています。
小分けタイプはすぐになくなってしまうという方。
アルミ不使用のベーキングパウダーをお探しの方向け。
ラムフォード アリサン ベーキングパウダー 113g
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/0bfda7f2.2c7f5842.0bfda7f3.01d0afe6/?me_id=1198839&item_id=10000506&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnk%2Fcabinet%2F01638492%2Fimgrc0081851348.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
ゼラチンをたくさん使うなら小袋より大容量が便利。
箱入りの小袋粉ゼラチン、すぐになくなりませんか？
小袋に分かれていない大容量タイプを見つけてからはそれを使ってます。
近所のスーパーには売っていないので
ネット購入やコープのお店で買うことも。
値段によって微妙に溶けやすさや固められる水分量が違ってきます。
味に違いはそれほど感じません。
癖をつかんで使いこなします。
溶けやすいタイプのゼラチンです。
人気のリーズナブルなゼラチンです。
ホームベーカリーを使いだすとドライイーストも小分け少量タイプでは足りなくなりませんか。
そんな時は500g125gなど量が多めのドライイーストが便利です。
保存は密封して冷蔵庫。冷凍保存もできます。
小分けタイプはすぐになくなってしまうという方向け。
赤いサフ、マジカルキッチンでも使ってます。
砂糖を多く使用する菓子パン向けの金のサフもあります。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/0bf03645.460b452b.0bf03646.8a84ec76/?me_id=1203872&item_id=10000425&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkikuya%2Fcabinet%2F04469481%2Fimgrc0068555037.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
1回に換算すると価格も抑えられてよかったです。
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本、はかりの紹介
お菓子作りの上達に役立つ本を紹介。
![ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ [ ムラヨシマサユキ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6571/9784791626571.jpg?_ex=128x128)
定番お菓子50、蒸しパン、フレンチトーストなど懐かしいおやつ系も。丁寧なレシピと写真。
お菓子作りをする際の計量。
やっぱり、はかりは便利。
計量カップやスプーンなど洗い物も減ります。
