材料
- サンドイッチ用食パン ・・・6枚
- ピーナッツバター ・・・大さじ6
- バナナ ・・・小3本
作り方
- バナナは約1センチ厚さに切ります。食パン6枚の片面にピーナッツバターを塗ります。パン3枚にバナナスライスを並べ残りのパンでサンドします。(ホットサンドにする場合は好みでシナモンをふる)
- ホットサンドにする場合は、フライパンを火にかけバターを溶かしてサンドイッチを置きこんがりと裏表焼いて(時々フライ返しで押し付ける)、斜めにカットします。ホットサンドにしない場合は焼かずに好みの大きさに切り分けます。
キッチンメモ
バナナとピーナッツバターのサンドイッチです。
見た目地味ですが、こっくり濃厚。
ホットサンド風にフライパンで焼いたバナナサンドと焼かないバナナサンド両方作りました。
お弁当に持っていくというよりは、家で食べるおやつ的なサンドイッチ。
バナナは甘く香りの出たバナナ(熟しすぎると柔らかすぎる)を挟むとおいしいです。

ホットサンドにすると外はカリッと、中はバナナの香りがよく出ています。
火が強いとすぐに焦げてしまうので、火加減に気をつけながら焼いてください。
ピーナッツバターはピーナッツクリームと書いてあるものでもOKです。
甘みが薄い場合は、バナナを並べてからはちみつをかけて、パンを重ねると甘くなります。
定番ピーナッツバターとジャムのサンドイッチならこちら。

あればジャムを2種類用意すると味と色の違いが楽しめます。
ピーナッツバターとバナナ、シナモンのトースト。

シナモンもよく合います。ピーナッツバターでコクと香ばしさをプラス。
余りがちなピーナッツバター。
美味しくおやつで消費したいなら、マジカルキッチンお菓子の食材レシピ:ピーナッツバターを参考にしてみては。
もっとしっかりランチサンドイッチなら。
ピーナッツバターと辛子、蒸し鶏をあえた具を挟んだサンドイッチもおすすめです。
パンにもピーナッツバターを塗ってダブルなおいしさ。

具は蒸し鶏ときゅうり、ピーナッツバターは具にも使うし、パンにも塗ります。
ピーナッツバターはもちろん料理にも活用できます。
調味料として使ってます。
隠し味に少々加えてみてもコクアップ。
マジカルキッチン料理お菓子のTips記事

マジカルキッチン料理レシピ。
練りごま・ピーナッツバターを使った料理レシピコーナーもあります。
ピーナッツバターサンドとエルビスプレスリー
アメリカを代表するロックンロール歌手 エルヴィス・プレスリー 。
数々の名曲で一世を風靡したエルヴィスが好んで食べたサンドイッチが、ピーナッツバターのサンドイッチでした。
それはいわゆるおふくろの味。
彼が愛したことから名づけられた『エルヴィスサンド』はアメリカでおなじみのサンドイッチ。
基本の作り方はこんな感じ。
ピーナッツバターとバナナ、焼いたベーコンをパンでサンドして焼きます。
甘みのある具と塩気のあるベーコン。
甘じょっぱい味がいいんですね。
エルヴィスとピーナッツバターのサンドイッチにはこんなエピソードも。
彼はアメリカのあるレストランのピーナッツバターのサンドイッチがお気に入りに。
そのお店のサンドイッチは、さらにジャムがサンドされていたそうです。
そしてなんとプライベートジェットを飛ばして買いに行ったという逸話が残されています。
お誕生会やパーティーにスイートサンドイッチ
お誕生日会や子供さん向けのちょっとした集まり、パーティーに。
スイート系のサンドイッチはいかが。
定番人気のフルーツサンドイッチ。

普段のおやつはもちろん、お誕生会や女子会に人気のサンドイッチ。
意外?食べたら癖になるバナナサンドイッチ。

甘いバナナは香りもスイート、バナナだけで作ります。
懐かしさも感じるピーナッツバターとジャムのサンドイッチ。
簡単に作れて美味しいのもうれしいポイント。

あればジャムを2種類用意すると味と色の違いが楽しめます。