通年のレシピ

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一年中食べたいお菓子と料理のマジカルキッチンレシピのコーナーです。

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          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸黒酢照り焼き

          鶏むね肉を使った照り焼きチキン、黒酢でコクアップ。
          酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。
          2020.06.17
          ゼリー・寒天・ムース・わらび餅

          キャラメルコーヒープリン

          余ったキャラメルがキャラメルプリンに変身。
          コーヒーを加えてちょっと大人風味の。
          ゼリー・寒天・ムース・わらび餅

          ふるふるジュレ

          とろける口どけがぜいたくなゼリー。シンプルに粉ゼラチンとフルーツジュースで作ります。
          ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
          2020.06.16
          パンケーキ・ホットケーキ・クレープ

          イーストパンケーキ

          モッチリしっとりふんわりしたパンケーキ。
          イーストを使って発酵させて作ります。
          2020.06.09
          常備菜

          レンジ鶏チャーシュー

          甘辛醤油味のタレがいい、また食べたくなる「鶏のチャーシュー」
          くるくる巻いて楊枝でとめて、電子レンジ5分以内の手軽さです。
          2020.06.03
          ジャム・ディップ・保存食

          簡単キャラメルシロップ

          材料2つ、レンジにかけて、スイートなキャラメルシロップに。
          冷めるととろみが濃くなります。
          パンおやつ(甘系)

          定番フレンチトースト

          懐かしいタイプのフレンチトースト。
          6枚切り食パンで耳付きで焼き上げます。耳はカリッと。
          パンおやつ(甘系)

          豆乳フレンチトースト

          豆乳でヘルシーなフレンチトースト。
          こんがりとふんわりと焼きます。
          2020.05.30
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