材料
- 餃子の皮 ・・・9枚
- ハムスライス ・・・3枚
- 溶けるスライスチーズ ・・・2~3枚
- ケチャップ ・・・適量
- あらびき黒コショウ ・・・少々
作り方
- ハムは適当な大きさに切ります。ホットプレートにサラダ油を薄くひき、160~180℃に温め、餃子の皮を並べます。ケチャップ少々を落としてスプーンで押します。
- ハムとちぎったチーズを散らしてフタをして2~3分程度焼き、フタをあけて1分程度焼きます。チーズが溶けて皮がこんがりすればできあがり。あらびき黒コショウをふります。
キッチンメモ
餃子の皮で簡単ピザ。
カリッとこんがり焼いた皮ととろ~りチーズ、おつまみ風ピザになります。
余った餃子の皮があればぜひ。
乗せる具は、基本、火を通したものか、通す必要のないものを。
漬物、ゆで卵、焼き豚などなどいろいろお試しを。
ホットプレートを活用して作ると一度にたくさん焼けるのが便利です。
餃子の皮チップス
リメイク、余った餃子の皮が甘くないパリパリスナックに。
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作り方を写真で説明
ホットプレートに皮を並べてケチャップ少々を。
ケチャップをスプーンで押します。
チーズが溶けて、餃子の皮がパリッとするまで焼きます。
温度は160~180℃程度で加減してください。