豚肉を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナー。豚小間を使ったレシピが多いです。
食材:肉料理メニュー
食材×調理法
豚小間の冷凍保存
100~200gに小分けにして、ラップに包み、フリーザーバッグに入れます。
1パックに4セット作り、重ならないように保存します。
2~3週間保存可能。
トンカツ用豚肉の冷凍保存
ラップに包み、フリーザーバッグに入れて冷凍します。
2~3週間保存可能。