豆・大豆製品を使ったレシピ

64件のレシピがあります

乾物の豆類や豆腐、納豆、油揚げなど大豆製品を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
高野豆腐を使ったレシピは、乾物・海藻コーナーにあります。

        常備菜

        白菜と厚揚げのの卵とじ

        白菜と厚揚げの煮物を卵でとじた優しい味のおかずです。<br> 白菜から水分が出るので煮汁は少なめに。
        煮物・蒸し物・ゆでる

        厚揚げとサバ缶のカレー煮

        ご飯にもパンにも合う厚揚げと鯖缶のカレー風味の煮物。
        カレーのスパイシーさに味噌やお醤油の風味をプラス。
        ご飯物

        オクラ納豆しらす丼

        オクラ、納豆、釜揚げしらすの丼。簡単なさっぱり「タレ」をかけて。
        ネバネバパワーで夏を乗り切る丼です。
        汁物

        ニラときのこの卵スープ

        火の通りのよいニラ、きのこを使ったスピード汁物。
        卵のフンワリ感で優しいスープに。
        炒、焼、ソテー・グリル

        厚揚げのピリ辛そぼろあんかけ

        厚揚げでホッとする家庭の味を。
        鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
        お好み焼き

        もやしとニラの納豆お好み焼き

        キャベツがない日に作るもやしのお好み焼き。
        納豆、豆腐も入れてヘルシーに。
        炒、焼、ソテー・グリル

        ニラと豆腐の卵焼き

        ふんわり柔らかな玉子焼き、豆腐とニラ入り。
        大きく焼いて切り分けて。
        炒、焼、ソテー・グリル

        カレー麻婆豆腐

        カレー風味の麻婆豆腐、味噌、カレー粉、醤油で。
        スパイシーな香りが食欲をそそります。
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