春に食べたい作りたいマジカルキッチン料理とお菓子レシピ
マジカルキッチン季節別レシピコーナー
春の料理食材
春はサラダや酢の物、あえ物も食べたくなります。

長芋のゆかりあえ
紫蘇の香りがふんわり、さっぱりとした長芋の酢の物です。

さつまいもと卵のマッシュサラダ
癖になる味、さつまいもとゆでたまごのサラダ。

マッシュドパンプキン
電子レンジで短時間、おしゃれなパンプキンのマッシュ。

ミントのエスニックサラダ
ミントを使ってアジア感覚、毎年リピートしたくなるサラダです。
ピックアップ春のご飯もの

たけのこご飯
春になったら一度は食べたい「たけのこご飯」

つくしご飯
土筆と具をご飯に混ぜたら、春の土筆ご飯。

つくしの田舎ちらし寿司
つくしのお寿司、田舎風に甘辛く。

豆ご飯(グリンピースご飯)
豆の香りとホクホク食感とご飯のコラボ。

土鍋で鯛めし
炊きあがった土鍋の鯛にみんなの歓声が沸き起こります。

桜ご飯
春、桜の季節に桜ご飯。桜の花の塩漬けで。

かつおの手こね寿司
豪快な漁師めし、醤油ダレに漬けたカツオと酢飯がなじんで旨い!

菜の花の洋風寿司
春らしく菜の花のお寿司、オリーブオイルで洋風に

あさりの炊き込みご飯
むき身のあさりで簡単あさりの炊き込みご飯、生姜のさわやかさが合います。

ニラたま雑炊
ココロも体も温まる、ニラと卵の優しい雑炊。
マジカルキッチン季節の特集
季節に漬けたい保存食レシピ
マジカルキッチン初夏から夏の保存食レシピ特集
春のお菓子作り食材
イースターには卵を使ったお菓子はいかが?
爽やかなレモンや、ヨーグルトで春を感じて。
心ウキウキいちごのスイーツ。
春から初夏にぴったり抹茶やお茶のお菓子
プルプルゼリーも季節です。
ピックアップ春のお菓子
マジカルキッチン春のイベント
ひな祭り、ホワイトデー、母の日、父の日
春のお彼岸にぼたもちを
マジカルキッチン春のTipsコラム
マジカルキッチン料理のTips



















