春のレシピ

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• フライパン・中華鍋

セロリ寿司

投稿：2019年01月08日

想像以上にさわやかなセロリのお寿司。
セロリとツナ缶があればできる手軽さも二重丸。

• フライパン・中華鍋

ニラと豆腐の卵焼き

投稿：2018年09月24日

ふんわり柔らかな玉子焼き、豆腐とニラ入り。
大きく焼いて切り分けて。

• フライパン・中華鍋

ニラ入り麻婆豆腐

投稿：2018年09月13日

ニラを加えて緑黄色野菜野菜をプラスした麻婆豆腐です。
緑も鮮やか彩りもきれいです。

ニラともやしの春雨卵スープ

投稿：2018年09月05日

ニラともやしを春雨スープの具にして野菜たっぷりに。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。

アボカドチキンのわさびヨーグルトサラダ

投稿：2018年08月15日 ｜ 更新：2018年08月16日

わさびを加えたヨーグルトソースでシックなアボカドサラダに。
醤油、オリーブオイルが隠し味です。

• フライパン・中華鍋

キャベツとひき肉のみそ炒め

投稿：2018年07月15日

キャベツ、ひき肉、豆板醤に味噌、ピリ辛味噌味な回鍋肉風キャベツ炒め。
キャベツはざっと炒めて蒸し煮にします。

抹茶わらび餅

投稿：2018年07月01日

ぷるぷる抹茶のわらび餅。
仕上げのきな粉にも抹茶を混ぜてわらび餅にかけます。

スライス玉ねぎの甘酢漬け

投稿：2017年06月13日 ｜ 更新：2018年06月29日

スライスした玉ねぎを甘酢に漬けて、冷蔵庫に入れておくと大活躍。
シンプルな味付けだからアレンジ自在。

• フライパン・中華鍋

菜の花とツナの焼きそば

投稿：2018年06月11日

菜の花を使った焼きそばは、炒り卵を入れて彩りよく。
今回はさっとツナ缶と炒めました。

• 圧力鍋

圧力鍋でマーマレード

投稿：2018年05月29日

圧力鍋を使って作るマーマレード、柔らかくなるのが早い！
マーマレード作りのコツ等も紹介しています。