レモン(製菓)を使ったお菓子レシピ

33件のレシピがあります

フレッシュでさわやかな香りレモンを使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
皮を使う場合は国産レモンを使います。
レモン果汁はポッカレモンなどを使っても大丈夫です。

レモン柚子など柑橘の皮をすりおろしたり、千切りにしたりして使用する場合。
黄色や青の皮の部分のみを使います。(白い部分は苦味があるため)

レモンやレモン汁を活用したマジカルキッチン料理レシピコーナーもあります。

柚子を使ったお菓子やジャムレシピコーナーもあります。

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          ジャム・ディップ・保存食

          伊予柑マーマレード

          伊予柑を使ったマーマレードジャム。
          苦味を抜くためには何度か水を替えてもみ洗いして水にさらします。
          ジャム・ディップ・保存食

          完熟シークヮーサーマーマレード

          黄色いシークヮーサーのマーマレード。
          皮はザクザク刻めばOK、ゆでこぼしなどの下処理は不要です。
          2020.03.24
          ジャム・ディップ・保存食

          圧力鍋で金柑マーマレード

          圧力鍋で柔らか金柑マーマレードジャムレシピ。
          金柑について、ジャム作りの基本、保存法、マーマレードの使い道等も紹介。
          2020.03.29
          マフィン・カップケーキ他

          おからのココアりんごカップケーキ

          りんごとココアを使ったおからカップケーキ。
          ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。
          ドリンク

          アボカドバナナジュース

          まったりコクありなめらかで贅沢なアボカド入りのご褒美バナナドリンク
          冷凍バナナでひんやりとスイーツ風に。
          2019.11.23
          その他のおやつ

          キウイフルーツのハニーマリネ

          甘みの足りないキウイフルーツがあったら、ぜひ。
          スライスしてはちみつシロップに漬けこみます。さわやかなデザート。
          ドリンク

          バナナジュース

          バナナ、牛乳または豆乳、ヨーグルト、好みでレモン汁。
          プレーンな基本のバナナジュース。
          ジャム・ディップ・保存食

          圧力鍋でマーマレード

          圧力鍋を使って作るマーマレード、柔らかくなるのが早い!
          マーマレード作りのコツ等も紹介しています。
          2020.03.23
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