レモン(製菓)を使ったお菓子レシピ

37件のレシピがあります

フレッシュでさわやかな香りレモンを使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
皮を使う場合は国産レモンを使います。
レモン果汁はポッカレモンなどを使っても大丈夫です。

レモン柚子など柑橘の皮をすりおろしたり、千切りにしたりして使用する場合。
黄色や青の皮の部分のみを使います。(白い部分は苦味があるため)

レモンやレモン汁を活用したマジカルキッチン料理レシピコーナーもあります。

柚子を使ったお菓子やジャムレシピコーナーもあります。

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          ケーキ

          スティックチーズケーキ(チーズケーキバー)

          定番のベイクドチーズケーキ、バットに生地を流してすてぃくチーズケーキに。
          基本の作り方を丁寧に紹介します。
          2021/3/23
          ケーキ

          抹茶と黒豆のベイクド豆腐チーズケーキ

          豆腐を加えたヘルシーチーズケーキ
          和テイストに仕上げました。
          2021/3/14
          ジャム・ディップ・保存食

          圧力鍋で金柑マーマレード

          圧力鍋で柔らか金柑マーマレードジャムレシピ。
          金柑について、ジャム作りの基本、保存法、マーマレードの使い道等も紹介。
          2021/3/9
          ジャム・ディップ・保存食

          金柑のレンジコンポート

          金柑のコンポートをレンジでお手軽に。
          甘露煮よりもあっさりした甘さにしています。
          2021/3/9
          スコーン・クイックブレッド

          レモンとおからのクイックブレッド

          シンプル材料でおいしいクイックブレッド。レモンの香りがふんわりと。
          バター、オイルは使いませんが、おからのおかげでパサつかず焼きあがります。
          2020/11/29
          ジャム・ディップ・保存食

          新しょうがのジンジャーシロップ

          初夏の新しょうがで作る、爽やかピンクのジンジャーシロップ
          搾りかすのしょうがで佃煮も作ります。
          2020/8/16
          ジャム・ディップ・保存食

          ヤマモモジャム

          ヤマモモの季節には、森の魔女みたいに
          コトコトとヤマモモジャムを煮る。作り方を紹介します。
          2020/7/6
          ジャム・ディップ・保存食

          レンジいちごジャム

          自家製のいちごジャム、春になると作りたくなります。
          粗めにつぶすもよし、粒そのまま楽しむもよし。
          2020/6/13
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