蜂蜜-製菓

とろーり蜂蜜を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。はちみつ漬けレシピもあります。

はちみつの注意点:生後1歳未満の乳児には与えてはいけない食品です。

マジカルキッチン料理の材料

アーカイブ

ジャム・ディップ・保存食

黒蜜

黒蜜を自家製で、作り方は簡単です。黒砂糖と水、はちみつを使って作ります。
作った黒蜜は、パンやホットケーキ、アイスや、わらび餅に。
ジャム・ディップ・保存食

大根飴(大根のはちみつ漬け)

風邪のひき始めののどのイガイガに効果がある昔ながらの「大根飴」(大根のはちみつ漬け・シロップ)の作り方です。
和風おやつ

ピーナッツバターだれ餅

モチモチ柔らかいお餅はレンジで2分。
コクのあるタレを全体にからめて。
アイス・シャーベット

ストロベリーフローズンヨーグルト

フレッシュ苺とヨーグルトをバニラアイスに混ぜ込んで。
さっぱりキュートなアイスになりました。
ジャム・ディップ・保存食

花梨のはちみつ漬け

黄色く香りのよい「かりん」ではちみつ漬けシロップ
その他のおやつ

おからパウダーでグラノーラ

自家製グラノーラ、せっかくなのでおからパウダーとオートミールで
カリカリ美味しいグラノーラ。
アイス・シャーベット

アボカドフローズンヨーグルト

シンプルにアボカド、ヨーグルト、蜂蜜。シャリシャリに凍りますが、口に入れると濃厚なめらか。
マフィン・カップケーキ他

お茶と黒豆のおからカップケーキ

おせちの黒豆をカップケーキにリメイク
お茶の風味、和風テイストに。
マフィン・カップケーキ他

おからのココアりんごカップケーキ

りんごとココアを使ったおからカップケーキ。
ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。
ジャム・ディップ・保存食

しょうがの蜂蜜漬け

生姜と蜂蜜を漬けるだけ。
ドリンクや料理に使えます。