料理材料「大根」を使ったレシピ一覧

炒、焼、ソテー・グリル

2017年10月19日

豆腐ステーキを大根おろしでさっぱりと。ポン酢や柑橘、めんつゆ、しょうゆ、薬味はお好みで。
定番だからまた食べたくなる味。

保存食・漬物

常備菜・保存食・ソース

2017年8月16日

植物性乳酸菌豊富な水キムチの作り方や材料を紹介。漬け汁を沸かして塩もみ野菜を漬けるだけ。
意外と簡単に作れて便利な作り置きおかずです。におわない辛くないから子どもさんでもOK。

サラダ・和え物・小鉢

保存食・漬物

常備菜・保存食・ソース

2017年8月15日

りんごがない時にりんごジュースで作る水キムチ
家族にはこちらの方が好評だったりします。

サラダ・和え物・小鉢

2017年3月9日

セリを使ったさわやかな香りを楽しむサラダです。
ツナ缶の缶汁ごと活用してあえるだけで美味しいサラダに。

汁物

煮物・蒸し物・ゆでる

2016年12月23日

野菜を大きく切ってお鍋で煮込む洋風おでんポトフ。
野菜にたっぷり出しが染みます。

そば

麺料理

2016年9月1日

ゴーヤ、蒸し鶏、トマトで具だくさん、お蕎麦。
具が多くても大根おろしでさっぱりと食べられます。