大根を使ったレシピ

19件のレシピがあります

大根を使ったマジカルキッチン料理のレシピのコーナーです。

          汁物

          さつまいもの豚汁

          ほっこり甘いさつまいもの豚汁、根菜たっぷりで栄養も。
          火の通りのいいさつまいもは厚めに切って加えます。
          2019.11.13
          炒、焼、ソテー・グリル

          大葉おろしつくね

          夏に食べたい青紫蘇、大根おろし、薬味を乗せた鶏つくね。
          さっぱりと食べられるのが魅力です。
          炒、焼、ソテー・グリル

          梅と大葉の卵焼き

          夏場食欲のない時期にも食べやすいさっぱりした梅干し入りの卵焼き。
          大葉やみょうが、かつお節も加えています。
          2019.07.17
          炒、焼、ソテー・グリル

          豆腐ステーキおろし添え

          豆腐ステーキを大根おろしでさっぱりと。ポン酢や柑橘、めんつゆ、しょうゆ、薬味はお好みで。
          定番だからまた食べたくなる味。
          保存食・漬物

          水キムチ

          植物性乳酸菌豊富な水キムチの作り方や材料を紹介。漬け汁を沸かし塩もみ野菜を加えます。
          意外と簡単で便利な作り置きおかずです。におわない辛くないから子どもさんでもOK。
          2019.11.08
          サラダ・和え物・小鉢

          りんごジュースで水キムチ

          りんごがない時にりんごジュースで作る水キムチ
          家族にはこちらの方が好評だったりします。
          サラダ・和え物・小鉢

          セリとツナのサラダ

          セリを使ったさわやかな香りを楽しむサラダです。
          ツナ缶の缶汁ごと活用してあえるだけで美味しいサラダに。
          汁物

          ポトフ

          野菜を大きく切ってお鍋で煮込む洋風おでんポトフ。
          野菜にたっぷり出しが染みます。
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