芋類・南瓜・根菜類を使ったレシピ

116件のレシピがあります

じゃがいも、さつまいも、里芋、にんじん、ゴボウ、レンコン、大根、かぶ等の根菜類に加えかぼちゃを使ったマジカルキッチン料理レシピコーナーです

料理材料: 芋類・南瓜・根菜類

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        汁物

        レタスと豚のシンプル鍋

        火を通したレタスがおいしい!レタス消費に困った時にも。
        レタス、豚小間、にんじん、豆腐、エノキで作る鍋物です。
        汁物

        さつまいもの豚汁

        ほっこり甘いさつまいもの豚汁、根菜たっぷりで栄養も。
        火の通りのいいさつまいもは厚めに切って加えます。
        2019.11.13
        炒、焼、ソテー・グリル

        大葉おろしつくね

        夏に食べたい青紫蘇、大根おろし、薬味を乗せた鶏つくね。
        さっぱりと食べられるのが魅力です。
        ご飯物

        いんげんと鶏そぼろの混ぜご飯

        ご飯と混ぜて美味しいもの。間違いのない美味しいもの。
        ご飯に合わないわけがない、いんげんと鶏のそぼろの混ぜご飯。
        常備菜

        いんげん鶏そぼろ

        旬のいんげんを刻んでしいたけ、にんじん、鶏ミンチでいんげんの鶏そぼろ。
        お鍋でさっと煮汁が少なくなるまで煮ます。
        炒、焼、ソテー・グリル

        アンチョビポテトソテー

        レンジで下ごしらえ、フライパンでこんがり、新じゃがいものソテー。
        アンチョビ、ガーリックでアンチョビポテト。
        常備菜

        フードプロセッサーで鶏ごぼうつくね

        ごぼうが香るつくねになりました。
        フードプロセッサーを活用した手間いらずの鶏ごぼうのつくねです。
        炒、焼、ソテー・グリル

        もやしと豚のチェプチェ風

        男子も好きなもりもりおかず、野菜もたくさん食べられるのがうれしい。
        もやしとニラでちゃちゃっとチャプチェ風に作ります。
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