香味野菜・薬味・ハーブを使ったレシピ

353件のレシピがあります

ネギ、大葉、ニラ、セロリ、にんにく、みょうがなど香りのよい香味野菜、薬味を活用したマジカルキッチン食材別料理レシピのコーナーです。

料理材料: 香味野菜・薬味・ハーブ

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        常備菜

        圧力鍋でいわしの黒酢煮

        圧力鍋で骨まで柔らか。
        黒酢のコク、さっぱり感がうれしい、ご飯に合う味付けです。
        常備菜

        圧力鍋でいわしの梅甘露煮風

        いわしと梅干しを圧力鍋で煮た常備菜です。
        小分けにして、冷凍保存も可能。
        2021/4/7
        その他麺類

        豚キムチとニラの焼きうどん

        おなじみ豚キムチの組み合わせを焼きうどんに
        ニラのグリーンで彩りよく。
        2021/4/2
        常備菜

        かつおのコチュジャン煮

        お弁当、作り置きおかずにぴったり。
        いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
        2021/2/21
        常備菜

        まぐろのコチュジャン角煮

        コチュジャンを加えたアレンジまぐろの角煮。
        作り方自体はいつものまぐろの角煮と同じです。
        炒、焼、ソテー・グリル

        鶏胸ソテー金柑ソース

        金柑を使った鶏料理、しょうゆ味で親しみやすい味に。
        鶏肉はそぎ切りにして火の通りを早く。金柑はマーマレードを使っても。
        2021/2/5
        ご飯物

        いわしのかば焼き丼

        フライパンで焼き色をつけたいわしを醤油タレにからめて。
        ご飯に乗せて青魚の栄養たっぷりいわし(アジ、さんま)のかば焼き丼です。
        2021/2/1
        炒、焼、ソテー・グリル

        おから卵焼き

        おからを適量加えることでふんわりした卵焼きになります。
        おからが少し余った時にも便利。
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