香味野菜・薬味・ハーブを使ったレシピ

351件のレシピがあります

ネギ、大葉、ニラ、セロリ、にんにく、みょうがなど香りのよい香味野菜、薬味を活用したマジカルキッチン食材別料理レシピのコーナーです。

料理材料: 香味野菜・薬味・ハーブ

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        炒、焼、ソテー・グリル

        おから卵焼き

        おからを適量加えることでふんわりした卵焼きになります。
        おからが少し余った時にも便利。
        常備菜

        おから入り鶏そぼろ

        おからを加えた鶏そぼろ、豆板醤を加えて少しピリ辛風に。
        おからの匂いや食感は気になりません。
        2020/12/9
        炒、焼、ソテー・グリル

        アボカドポークジンジャー

        さっと炒めたアボカドがとろけるおいしさ。おかずになるアボカド料理。
        漬け時間不要、豚小間を使って短時間で作ります。
        2020/11/28
        ソース・ディップ

        しょうがにんにく味噌

        しょうが、にんにくみじん切り、砂糖、ごま。
        万能調味料として活躍してくれます。
        グラタン・スパゲッティ

        かぼちゃのクリームスパゲッティ

        一度作ればはまる!?明るいイエローが鮮やかなパンプキンクリームは、まったりコクあり。
        具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。
        2020/10/28
        焼きそば

        ゴーヤと豚玉のオイスターソース焼きそば

        ゴーヤ、豚肉、にんにく、卵にオイスターソース味。
        毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
        2020/10/8
        ご飯物

        オクラ納豆しらす丼

        オクラ、納豆、釜揚げしらすの丼。簡単なさっぱり「タレ」をかけて。
        ネバネバパワーで夏を乗り切る丼です。
        2020/9/23
        炒、焼、ソテー・グリル

        豚とナスの甘辛味噌炒め

        フライパンでナスおかず。
        味噌味だからご飯に合います。豆板醤がアクセント。
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