その他香味野菜・ハーブを使ったレシピ

9件のレシピがあります

ミントなどハーブを使った料理レシピのコーナーです。

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          保存食・漬物

          簡単らっきょうの甘酢漬け

          定番らっきょうの甘酢漬け、塩漬けはなしで。
          らっきょうの甘酢漬けの使い方あれこれも。
          2020.06.11
          常備菜

          たけのこの土佐煮

          たけのこの定番料理、たけのこの煮物。
          おかかを入れて煮たたけのこの土佐煮です。
          2020.05.18
          グラタン・スパゲッティ

          たけのこの和風ガーリックパスタ

          たけのこを味わう和風パスタ。ガーリックとかつお節がたけのこをひきたてます。
          水づけパスタの方法も。
          2020.05.11
          焼きそば

          わけぎと豚のソース焼きそば

          春が旬のわけぎを焼きそばに。
          豚肉と炒めると栄養的にも相性がいい組み合わせです。
          2020.04.07
          炒、焼、ソテー・グリル

          わけぎと豚の炒めもの

          わけぎ、キャベツ、豚肉で一品。
          フライパンで簡単蒸し炒め。
          ご飯物

          たけのこご飯

          春の定番ご飯「たけのこご飯」香りと歯ざわりがいいですね。
          茹で筍と油揚げでシンプルに炊き上げます。
          2019.05.05
          ご飯物

          ガパオライス

          どんぶりご飯がすすむ、タイ料理、ガパオライス。
          鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
          サラダ・和え物・小鉢

          ミントのエスニックサラダ

          ミントを野菜感覚で使う初夏から夏のやみつきサラダ。
          ナンプラーとレモン、蜂蜜であえてアジア風の味付けに。作り置きしても味がなじんでおいしい。
          2017.05.08
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