らっきょうの酢醤油漬け

らっきょうの酢醤油漬け
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時間がたつにつれ、まろやかになるらっきょうの酢醤油漬け

今年は、どうしようかな?
面倒だから、やめとこかな。
忙しいもんなぁ。

その季節は一瞬で過ぎてしまう
ここが決心のしどころ

キラキラした旬の素材も
こっちを見てる

こんな風に漬ける前は
毎年毎年、迷ってしまう。
面倒くさがりの自分だけれど。

やっぱり漬けてよかった。
食べる時には、しみじみして。
来年もやっぱり漬けようと思うのです。