日本料理

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お好み焼き

キャベツたこ焼き

キャベツ入りタコなしのたこ焼きレシピ。おうちたこ焼き、野菜がとれるのがうれしい。
ジャム・ディップ・保存食

金柑酒

金柑を使った果実酒です。漬けた後の金柑で作るシロップ煮も紹介。
ジャム・ディップ・保存食

大根飴(大根のはちみつ漬け)

風邪のひき始めののどのイガイガに効果がある昔ながらの「大根飴」(大根のはちみつ漬け・シロップ)の作り方です。
常備菜

サバ缶そぼろ

サバ缶あれば作れます。
なつかしい砂糖と醤油の味付けです。
パンおやつ(甘系)

餅あんパントースト

市販のあんパンに切り餅をサンドして焼きます。のび~る柔らかお餅と香ばしく焼けたパンの組み合わせが幸せ。
和風おやつ

きな粉ソースのクリーミー餅

きな粉ソースが、お餅にしっかり絡み、しっとりと食べられます。餅はレンジで加熱。
和風おやつ

ピーナッツバターだれ餅

モチモチ柔らかいお餅はレンジで2分。
コクのあるタレを全体にからめて。
和風おやつ

芋餅

さつまいもと切り餅、レンジで簡単。ほんのり黄色の優しい芋餅。
ご飯物

そばの実ご飯(そば米ご飯も)

そばの実ご飯、そば米ご飯の炊き方や味を紹介します。
ご飯物

むかごご飯(3種)

秋の食材、むかごを使ったシンプルな塩味のむかごご飯。さつまいも、ぎんなんと合わせて炊いたむかごご飯も。