調味料・甘味料・香辛料を使ったレシピ

321件のレシピがあります

黒酢、ジャム、ナツメグなど調味料と甘味料、香辛料を活用したマジカルキッチン食材別料理レシピコーナーです。
上手に使って料理をワンランクアップ。

にんにく、しょうがは、香味野菜の「にんにく」「しょうが」コーナーに分類しています。

料理材料: 調味料・甘味料・香辛料

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        炒、焼、ソテー・グリル

        サバ缶と餅のグラタン

        サバ缶を使った餅グラタン、餅とチーズ、味噌ネギが合うんです。
        野菜も加えて栄養豊富に召し上がれ。
        常備菜

        マーマレードの甘辛チキンソテー

        マーマレードが大活躍、甘さと風味を生かした鶏料理。
        甘辛味でご飯にも合う味です。
        常備菜

        鶏レバーの甘辛マーマレード煮

        マーマレードを隠し味に加えて食べやすくなった鶏レバーの甘辛煮です。
        余りがちなマーマレードの有効活用法も紹介。
        炒、焼、ソテー・グリル

        菜の花と鶏のオイスターソース炒め

        菜の花、卵で彩りよく春らしく。
        オイスターソースを使ってご飯の進む味になりました。
        ご飯物

        菜の花の洋風寿司

        春らしく菜の花を使った女性好みのお寿司はひな祭りにも。
        オリーブオイルやレモン、こしょうでほんのり洋風に。お好きな具を乗せてください。
        2020.02.19
        お好み焼き

        餅とチーズのもんじゃ焼き

        ゆるい生地をキャベツ他の具の土手に流し入れて焼くもんじゃ焼き。
        チーズと餅を使ったもんじゃやきです。
        炒、焼、ソテー・グリル

        アボカドポークジンジャー

        さっと炒めたアボカドがとろけるおいしさ。おかずになるアボカド料理。
        漬け時間不要、豚小間を使って短時間で作ります。
        サラダ・和え物・小鉢

        金柑とチーズのサラダ

        生の金柑のフレッシュさ、白菜のみずみずしさを堪能。
        華やかでかわいい金柑のサラダです。
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