調味料・甘味料・香辛料

黒酢、ジャム、ナツメグなど調味料と甘味料、香辛料を活用したマジカルキッチン料理レシピコーナーです。
上手に使って料理をワンランクアップ。

黒米ご飯食パン

黒米ご飯を炊いたなら黒米食パンも焼いてみませんか。
ホームベーカリーのご飯食パンコースにおまかせです。

基本のご飯食パン

ホームベーカリーで焼くご飯パン
しっとりほの甘な焼き上がりに。

麻婆かぼちゃ

いつものかぼちゃが麻婆に変身
かぼちゃはレンジで加熱後加えて時短。

パンプキンカナッペ

ほんのり甘いかぼちゃのディップの決め手は辛子。カリカリトーストによく合います。

一口チキン南蛮

食べやすいサイズのチキン南蛮は甘酢とタルタル、ご飯のすすむ味。
鶏胸肉であっさりと下味はポリ袋一つで簡単に。

卵サンドイッチ

普通の卵サンド、時々食べたくなるあの味。
味付け、切り方のコツを紹介します。

ポテトフォカッチャ

つぶしたじゃがいもを練りこんだフォカッチャです。
外はこんがり中はふんわりもっちりした病みつきフォカッチャ。

野菜の甘酢漬け

甘酢に漬けた野菜がパリパリ。いつもの味、定番の野菜の甘酢漬けの作り方を紹介します。
冷蔵庫に常備して、さっと出せるといいですね。

みょうがの甘酢漬け

茗荷の季節に作りたい常備菜
香り良し、紅くきれいな甘酢漬け。

トマトとアボカドのハニーマスタードスパゲッティサラダ

粒マスタード、はちみつを使ったハニーマスタードドレッシングで。
アボカドとトマトの彩鮮やかスパゲッティサラダレシピです。
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