調味料・甘味料・香辛料を使ったレシピ

340件のレシピがあります

黒酢、ジャム、ナツメグなど調味料と甘味料、香辛料を活用したマジカルキッチン食材別料理レシピコーナーです。
上手に使って料理をワンランクアップ。

にんにく、しょうがは、香味野菜の「にんにく」「しょうが」コーナーに分類しています。

料理材料: 調味料・甘味料・香辛料

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        常備菜

        圧力鍋で金柑と鶏手羽元の黒酢煮

        金柑の季節に金柑を肉料理に。
        圧力鍋でお肉がほろっと骨から外れます。
        2021/1/14
        汁物

        おからすいとん

        おからと片栗粉で作るモチモチのすいとん。
        具だくさんの豚汁に入れて召し上がれ。
        2020/12/21
        常備菜

        おから入り鶏そぼろ

        おからを加えた鶏そぼろ、豆板醤を加えて少しピリ辛風に。
        おからの匂いや食感は気になりません。
        2020/12/9
        揚げ物

        小いわしのゆかり天ぷら

        爽やかな風味の赤紫蘇のふりかけを使った小イワシの天ぷら。
        揚げるコツも紹介。
        2020/12/3
        ご飯物

        中華風おこわ

        ぎんなんやひきにくの入ったモチモチ中華風のおこわです。
        材料を切って加えて炊くだけの簡単ごはん。
        2020/11/30
        炒、焼、ソテー・グリル

        アボカドポークジンジャー

        さっと炒めたアボカドがとろけるおいしさ。おかずになるアボカド料理。
        漬け時間不要、豚小間を使って短時間で作ります。
        2020/11/28
        ソース・ディップ

        しょうがにんにく味噌

        しょうが、にんにくみじん切り、砂糖、ごま。
        万能調味料として活躍してくれます。
        パン

        生クリーム食パン

        フワフワしっとりうっとりの美味しさ。
        生クリームを使ってホテル食パン。
        2020/11/17
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