調味料・甘味料・香辛料を使ったレシピ

332件のレシピがあります

黒酢、ジャム、ナツメグなど調味料と甘味料、香辛料を活用したマジカルキッチン食材別料理レシピコーナーです。
上手に使って料理をワンランクアップ。

にんにく、しょうがは、香味野菜の「にんにく」「しょうが」コーナーに分類しています。

料理材料: 調味料・甘味料・香辛料

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        保存食・漬物

        にんにく酢漬け

        にんにくを蜂蜜・スパイス入りの甘酢で漬けた酢漬けの保存食の作り方を詳しく。
        冷蔵庫や野菜室に常備しておくと便利です。
        2020.06.25
        保存食・漬物

        にんにく味噌漬け

        にんにくを味噌で漬ければ保存食。
        下ごしらえは電子レンジで簡単に。
        2020.06.21
        炒、焼、ソテー・グリル

        鶏胸黒酢照り焼き

        鶏むね肉を使った照り焼きチキン、黒酢でコクアップ。
        酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。
        2020.06.17
        保存食・漬物

        簡単らっきょうの甘酢漬け

        定番らっきょうの甘酢漬け、塩漬けはなしで。
        らっきょうの甘酢漬けの使い方あれこれも。
        2020.06.11
        サラダ・和え物・小鉢

        かつおのキムチサラダ

        鰹のたたきとキムチでスタミナおかずサラダ。
        野菜もたっぷり食べられます。
        2020.06.11
        保存食・漬物

        新しょうがの甘酢漬け

        新生姜の出回る時期に作る保存食。
        作ったものは、刻んで簡単混ぜ寿司にするのもオススメ。
        2020.06.07
        常備菜

        レンジ鶏チャーシュー

        甘辛醤油味のタレがいい、また食べたくなる「鶏のチャーシュー」
        くるくる巻いて楊枝でとめて、電子レンジ5分以内の手軽さです。
        2020.06.03
        常備菜

        レンジでニラ入りピリ辛味噌鶏そぼろ

        レンジで鶏そぼろの新作はニラ入りでピリ辛な味噌鶏そぼろ。 ご飯がすすむ、危険な鶏そぼろです。
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