カレー粉

スパイシーなカレー粉を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。


マジカルキッチン料理のTips

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煮物・蒸し物・ゆでる

大豆でチリコンカン(チリビーンズ)

大豆で作るチリコンカン、手に入りやすい大豆で作れるのがうれしい。
炒、焼、ソテー・グリル

ズッキーニと豚のカレー炒め

マジカルキッチン十八番のカレーソース味のズッキーニソテー。
ズッキーニに卵と豚でボリューム満点ご飯のおかず。
揚げ物

小いわしのカレー唐揚げ

スパイシーなカレー味の小いわしの唐揚げ。大人も子供も好きな味、外はカラッと中はホクホク。
常備菜

サバのカレー煮

サバと味噌、カレー粉、にんにく、しょうが。
香辛料パワーでサバをこっくり美味しく。
炒、焼、ソテー・グリル

鶏胸タンドリーチキン

晩ご飯にランチに活躍するタンドリーチキン。
鶏胸肉、ヨーグルト、カレー粉、ソースで作ります。
炒、焼、ソテー・グリル

カレー麻婆豆腐

カレー風味の麻婆豆腐、味噌、カレー粉、醤油で。
スパイシーな香りが食欲をそそります。
煮物・蒸し物・ゆでる

夏野菜のドライカレー

野菜をみじん切りにして、フライパンで炒めて少し煮て完成。
味付けはカレー粉とカレールウで。
炒、焼、ソテー・グリル

まぐろのカレームニエル

まぐろのムニエルをカレー味にアレンジ。
家族喜ぶ一品です。
常備菜

鶏胸のカレー揚げ

鶏むね肉、スパイシーなカレー粉衣をからめて揚げ焼きに。
がっつり系に変身。カレー粉は二度つけることで味がしっかりと。人気鶏胸料理の紹介も。
ご飯物

豆カレー炒飯

ゴロゴロ入った豆が楽しいカレー炒飯。
ソーセージやにんにく、カレー粉で風味満点に作ります。