コチュジャンを使ったレシピ

3件のレシピがあります

韓国の甘くて辛い発酵調味料コチュジャンを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

          炒、焼、ソテー・グリル

          ピリ辛マグロステーキ

          まぐろでおかずステーキ。まぐろはこんがり焼いて。
          コチュジャン、酢、しょうゆで甘辛ソースを作ります。
          ソース・ディップ

          コチュジャンソース

          コチュジャンを使ったピリ辛のソース、鍋物、蒸し物のタレに。 コチュジャンの他には、蜂蜜、酢、しょうゆ、ごま油で作ります。
          常備菜

          韓国風甘辛チキン

          鶏胸でリーズナブル、見た目も甘辛なヤンニョムチキンの作り方を紹介。
          多めに作って作りおきのおかずにしても。
          スポンサーリンク