酒粕

酒粕を使ったマジカルキッチン料理レシピコーナーです。

アボカドの酒粕あえ

アボカドを和風に、まったり濃厚だけど、後味はさっぱりと。
酒粕とわさびがいい仕事しています。
2012/6/23 2022/6/13

きゅうりの辛子漬け

粉の辛子がツーンとくるきゅうりの辛子漬け
それほど甘くないタイプです。
2019/9/27 2019/10/27

キムチ粕汁うどん

夏でも冬でも美味しいキムチうどん、酒粕入りでまろやかに。
スープも味わって食べたい酒粕キムチの味噌うどん。
2010/5/13 2019/9/25

セロリの酒粕あえ

酒粕とセロリ、わさびで大人の味に。
ポリ袋でモミモミして作る簡単な1品です。
2012/6/26 2016/6/19

粕大根

酒かす、柚子で大根の簡単漬物。
簡単なのに味わい深い1品です。
2010/3/13 2016/1/17

きゅうりの酒粕あえ

一晩漬けたきゅうりを酒粕で和えて作る
きゅうりの漬物です
2019/9/27
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