にんじんを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
しりしり、ニンジンのきんぴらなど常備菜もあります。

キャロットライス
鮮やかにんじんカラーの洋風炊き込みごはん。

豚とつくしの混ぜご飯
土筆と豚の混ぜご飯、キノコとニンジンをプラス。
ごま油少々でコクをプラス。
ごま油少々でコクをプラス。

豚とつくしの炒め煮
つくし、豚、にんじん、キノコを炒め煮に。
常備菜風のご飯のおかずです。
常備菜風のご飯のおかずです。

つくしと鶏の混ぜご飯
春のつくしで混ぜご飯を。
鶏肉を加えたつくしご飯です。
鶏肉を加えたつくしご飯です。

中華風おこわ
ぎんなんやひきにくの入ったモチモチ中華風のおこわです。
材料を切って加えて炊くだけの簡単ごはん。
材料を切って加えて炊くだけの簡単ごはん。

トマト風味の豆カレー
大豆とトマトのヘルシーカレー
刻む、炒めて煮て、味付けの3ステップ。
刻む、炒めて煮て、味付けの3ステップ。

にんじんのおかかきんぴら
スライサーで簡単、にんじんのきんぴら。
仕上げにかつお節とごま油で風味をプラス。
仕上げにかつお節とごま油で風味をプラス。

キャロットポタージュ
優しいにんじん色のポタージュスープはにんじんの栄養が溶け出して
甘くてじんわり幸せスープ、レシピはもちろん簡単です。
甘くてじんわり幸せスープ、レシピはもちろん簡単です。

にんじんしりしり
にんじんをスライサーでシリシリして。
ツナと卵で炒めて常備菜に。
ツナと卵で炒めて常備菜に。

めんつゆでにんじんしりしり
めんつゆで、味付けカンタン
にんじん2本で作り置きおかず。
にんじん2本で作り置きおかず。