長芋・山芋長芋、山芋を使った酢の物、とろろなどのマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。食材:芋類・南瓜料理メニュー芋類・南瓜・根菜類TOPじゃがいもかぼちゃ(料理)さつまいも長芋・山芋さといも他食材:根菜類料理メニュー芋類・南瓜・根菜類TOPにんじん大根ごぼうれんこんかぶ長芋の旬1年中出回る定番野菜ですが、旬は年に2回あります。 冬の11~12月、春の3~4月春掘りの長芋は越冬させることになるので、適度に温度が下がり、下がり過ぎない土地に限ります。
アボカド長芋 アボカドとねっとりした食感と長芋の千切りのシャキッとネバネバの食感が楽しめる1品です。 いつものアボカド料理に飽きたら、和風にアボカド小鉢。味付けはシンプルに。2012/7/222017/10/3