いちごスムージー

いちごスムージー
フレッシュないちごの美味しさがうれしいイチゴのスムージー。
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材料

  • いちご ・・・160g(10粒程度)
  • 牛乳 ・・・130ml
  • プレーンヨーグルト ・・・大さじ2
  • 砂糖 ・・・大さじ1と1/2
  • 角氷 ・・・4個

作り方

  1. イチゴは水洗いしてヘタを取り、ミキサーにすべての材料を入れて氷がなめらかになるように撹拌します。

キッチンメモ

苺の季節に作りたいフレッシュなイチゴのスムージーです。
いちごとミルク、パステルピンクな色もかわいい。
アレンジ方法も色々紹介します。

かわいいピンクのイチゴのスムージーだから
女子会、ひな祭り、誕生日、母の日のドリンクにもぴったりです。

ミキサー入れる氷について

角氷を入れずに作っても大丈夫です。(味、濃度は加減)
優しいイチゴミルクシェイクになります。

ミキサーに角氷を入れても大丈夫か、前もって説明書を確認します。
またスムージーに加える氷は、小さめの物を使ってください。
(普通の家庭用の製氷機のものを使用)
大きなサイズの氷はミキサーの故障の原因になります。

スムージーの砂糖をアレンジ

スムージーに加える砂糖を変えてみませんか。
自分好みに、その時々の気分であれこれアレンジ。

コンデンスミルクや蜂蜜

砂糖のかわりにコンデンスミルクを使うとミルキーないちごミルクスムージーになります。
または蜂蜜を使っても。

バナナの自然な甘みを使用

スムージーに砂糖を使いたくない時は、熟れたバナナをプラス。
いちごバナナスムージーにするとバナナの甘さで砂糖なしでも甘くなります。
熟れたバナナでないと甘さが出ないので必ず熟れたものを使ってください。

砂糖のかわりにイチゴやブルーベリーなどベリー系のジャムを

一時期はまっていたのがこのダブルベリーのイチゴスムージー。
砂糖のかわりにイチゴやブルーベリーなどのベリー系のジャムを加えます。
フレッシュなイチゴとベリーのジャムでダブルで濃厚なイチゴのスムージーに。

いちごドリンクもっともっと

子供の頃を思い出すイチゴの飲み物。
そして、乙女心もときめきます。
ジャムで簡単イチゴシェイク、冷凍いちごでデザート風に。
もっともっとイチゴドリンク楽しみたい。

バニラエッセンスでレトロな風味のイチゴセーキ風に

ミルクといちごにバニラの香りのバニラエッセンスを少々。
昔懐かしいお店の味、市販の味風になります。

市販のバニラアイスには、砂糖、バニラの香料が入っているので
バニラアイスを加えてもイチゴセーキ風になります。

豪華なクリームチーズ入りシェイク

果物、砂糖、牛乳、クリームチーズをミキサーにかけます。
濃厚なデザート風なシェイクになります。

クリームチーズが半端に余った時作ってます。

豆乳であっさりスムージーやシェイク

牛乳を豆乳にかえるとあっさりしたスムージーに。
無調整豆乳でも豆臭さが気になりません。

冷凍したイチゴで

角氷を使わずに冷凍したイチゴでも作れます。
とっても冷たいひんやりデザート風のイチゴスムージー。
(甘さは加減してください。)
上にいちごジャムやイチゴを飾ると見た目も豪華に。

簡単いちごシェイク

フレッシュな生いちごがない時は、いちごジャムやいちごソースとミルクでいちごシェイクを。
どこか懐かしいレトロな風味のイチゴドリンクになります。


炭酸とイチゴシロップでいちごのソーダ

シュワっと爽やかなイチゴのソーダもオススメです。

缶詰の桃缶で作るお手軽な桃のスムージーも人気です。

いちごスムージーのレシピ情報

お菓子ジャンル

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バナナジュース

バナナ、牛乳または豆乳、ヨーグルト、好みでレモン汁。
プレーンな基本のバナナジュース。

梅黒酢サワードリンク

黄梅、上白糖、黒酢で作る梅のサワードリンク
黒酢の量で作り比べたり、青梅との違いも。

バナナアイスカフェオレ

冷凍バナナで贅沢デザート風コーヒー風味のドリンク。
リピートしたくなる美味しさです。

ゆず茶ソーダ

さわやかで上品な柚子茶のソーダ。
香りを楽しむ大人のソーダ。
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