材料
- 冷凍バナナ ・・・1本
- 牛乳 ・・・70ml
- 小豆あん（またはゆで小豆缶詰） ・・・大さじ1と1/2
作り方
- バナナは皮をむきラップに包んで冷凍しておきます。（調理時間外）ミキサーの容器にカットしたバナナ、牛乳、小豆あんを入れて、なめらかになるまでミキサーにかけます。
キッチンメモ
小豆とミルクがベストマッチ。
バナナを加えてより優しい甘さとコク。
癒しのドリンクになりました。
冷凍バナナで作るシェイク、スムージー風のバナナドリンクの小豆を加えたアレンジです。
小豆あんは粒でもこしあんでも。
缶詰のゆで小豆でも。
甘党の方は、多めに加えてOKです。
今回は牛乳の量がいつもより多め。
少しゆるめのシェイク風の食感になります。
ミキサーは冷凍フルーツOKのものを使うようにします。
ミキサーが回らなくなった場合は、柄の長いスプーンや菜箸で混ぜてやります。
ハンドブレンダー使用の場合。
容器は縦長のものを用意します。（付属のものがあればそれで）
傷等つく可能性もあるので、大事な器や高価な器でなく。
プラスティック製等のものを専用に用意しておくと便利。
凍ったバナナを今回は使いましたが。
凍らせないバナナで作っても美味しいバナナジュースになります。
バナナはある程度熟れた甘みのあるものを使うと砂糖なしでも十分甘いです。
マジカルキッチン動画でレシピ
バナナジュースレシピ動画第5弾。
まったりおいしいバナナドリンクの魅力をお届けします。
youtubeのプレイリストになります。
マジカルキッチンお菓子レシピ
凍らせたバナナで濃厚な基本のバナナジュース
スプーンを添えてデザート風に召し上がれ。
凍らせないバナナで作る優しいとろみの基本のバナナジュース
プレーンな基本のバナナジュース。
マジカルキッチンお菓子のTips記事
小豆とミルクのミルキーバナナジュースの作り方を写真で紹介
バナナはラップに包んで冷凍しておきます。
ラップを取って輪切りに。
容器に材料を全て加えてスイッチオン。
なめらかになるまでかくはん。
バナナジュースのバナナは熟したバナナを
バナナはある程度熟れた甘みのあるものを使うと砂糖なしでも十分甘いです。
バナナの皮の黒いポツポツはシュガースポットとも呼ばれます。
これが出始めるとバナナが甘くなってます。
熟れすぎると中身まで黒っぽくなってしまうので、適度なところで使ってください。
超熟れすぎたバナナはどうなるか？まさかの液体に
夏場、たくさんバナナを買って食べきれない時は。
冷凍が一番。
シュガースポットが出てきたところで冷凍して。
バナナジュースにして楽しんでます。
ちなみに超熟れすぎたバナナはどうなるか？
ご存じでしょうか。
ある年の夏、バナナを放置してしまい。
黒っぽくなったものを恐る恐る皮をむいたところ。
バナナの中身がない！
バナナは見事液体になって飛び出してきました。
これ以降、「食べきれないバナナは冷凍すべし」と心に刻みました。
小豆って実は女性にうれしい食材
昔から小豆を食べることは、女性の体にいいと言われてきました。
そうそう、むくみがとれるとかなんとか聞いたことある。
これは小豆のサポニンと言う成分が豊富に含まれているから。
他にも小豆には栄養色々。
例えば女性に多い貧血防止になる「鉄分」も含まれています。
食物繊維が入っているので、便秘予防にも。
ビタミンB1やポリフェノールで成人病予防
炭水化物の他に、たんぱく質も含まれます。
マジカルキッチンお菓子の食材別レシピ：小豆あん
小豆とバターのしあわせトースト。
春摘んできたよもぎをゆでたら、後は簡単草だんご。
きな粉で和カフェ風パンケーキ。
黒米と餅米でナチュラル優しい桜餅。
マジカルキッチン小豆お菓子をチェックする？
ミキサーでおうちドリンク
癒しのおうちドリンク作りに役立つのがミキサー。
好きな材料を入れてスイッチオン。
オリジナルのドリンクが簡単に楽しめます。
バナナジュースを作るためにミキサーを購入するという方も多いそうですよ。
最近はミキサーもいろいろなタイプが発売されていて、小型でおしゃれなものも多いですね。
新しく購入する際迷う場合は、作りたいもの、ライフスタイル（家族の人数や使用頻度）を考えると選びやすくなります。
ミキサーの容量、多機能さを求めるか求めないかが重要になってきます。
マジカルキッチン料理お菓子のTips記事
マジカルキッチン料理お菓子のTips
ミキサーで何ができるのかの紹介、使い勝手、欠点。
ミキサーに似たミル、ハンドミキサー、フードプロセッサー等と比較。
