材料
- 小松菜 ・・・80g
- バナナ ・・・1本
- プレーンヨーグルト ・・・120ml
- 無調整豆乳（または牛乳） ・・・80ml
- 好みでレモン汁 ・・・少々
作り方
- 小松菜は根元をよく洗ってざく切りにします。ミキサーに材料をすべて入れてなめらかに撹拌してできあがり。
キッチンメモ
優しいグリーンのバナナジュースです。
小松菜って栄養があるからなるべく食べるようにしています。
ただ、特に夏場など食欲が落ちて、小松菜のおひたしを作っても減らないんです。
ジュースにすると飲みやすくなります。
少しずつゆっくりと飲んでいます。
調整して自分好みのドリンクを作ってください。
とろみの調整もお好みで。
バナナの分量が少ないとさらっと、多いと濃厚に。
甘みが足りない場合ははちみつをプラス。
酸味が好きな方は豆乳を入れずにヨーグルトのみで。
