卵白を泡立てたメレンゲを使ったレシピです。シフォンケーキやおからのケーキ、パウンドケーキ等あります。
ふんわりしたメレンゲの力を借りてケーキを軽やかに仕上げます。
16件のレシピがあります
ケーキおからかぼちゃケーキ
おからとかぼちゃに刻んだチョコレートを加えたふんわりしっとりケーキ。
メレンゲさえがんばれば、あとは簡単。バットに流してオーブントースターで焼けます。
メレンゲさえがんばれば、あとは簡単。バットに流してオーブントースターで焼けます。
ケーキチョコバニラシフォンケーキ
シフォン全体にチョコが散らばって
甘いときめき広がるシフォンケーキです。
甘いときめき広がるシフォンケーキです。
ケーキフルーツパウンドケーキ
パウンドケーキの作り方を丁寧に紹介しています。
洋酒漬けのフルーツを加えた定番のパウンドケーキです。
洋酒漬けのフルーツを加えた定番のパウンドケーキです。
ケーキ伊予柑パウンドケーキ
春待ち気分で作りたい伊予柑のパウンドケーキ。
メレンゲを泡立てて作る別立てタイプ、分離等の失敗の少ない方法です。
メレンゲを泡立てて作る別立てタイプ、分離等の失敗の少ない方法です。
ケーキシトラスおからケーキ
伊予柑の皮も果汁も加えた柑橘香るおからケーキです。
メレンゲの力も借りてふわふわに。
メレンゲの力も借りてふわふわに。
ケーキ伊予柑シフォンケーキ
伊予柑を使ったフワフワのシフォンケーキレシピです。
皮もすりおろして香りも楽しみます。
皮もすりおろして香りも楽しみます。
その他のデザートグラスヨーグルトティラミス
水切りヨーグルトとロールケーキを使ったティラミスレシピです。
軽いけれど満足感のあるデザートになりました。グラスに重ねるだけで様になるデザート。
軽いけれど満足感のあるデザートになりました。グラスに重ねるだけで様になるデザート。
ケーキバナナシフォンケーキ
ふんわりしっとり、バナナシフォンの作り方を紹介します。
バナナは熟したものを使うと甘く香りよく焼き上がります。
バナナは熟したものを使うと甘く香りよく焼き上がります。