抹茶、ココア、よもぎ、しょうがなどお菓子作りに風味を与えるフレーバーを使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。

青のりラスク
磯の香りの青のりの甘いラスク。電子レンジ、オーブントースターで短時間に仕上げる方法を紹介します。
バターの代わりにオリーブオイルを使って簡単にお手軽に作るラスクです。
バターの代わりにオリーブオイルを使って簡単にお手軽に作るラスクです。

オートミールコーヒークッキー
ザクザクのオートミールクッキー。バターのかわりにサラダ油を使って簡単に作ります。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。

簡単草だんご
田舎の春を感じさせてくれる草だんご。
摘んできたよもぎをゆでて作ります。お豆腐入りで冷めても柔らかタイプのお団子です。
摘んできたよもぎをゆでて作ります。お豆腐入りで冷めても柔らかタイプのお団子です。

お茶と黒豆のおからカップケーキ
おせちの黒豆をカップケーキにリメイク
お茶の風味、和風テイストに。
お茶の風味、和風テイストに。

おからのココアりんごカップケーキ
りんごとココアを使ったおからカップケーキ。
ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。
ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。

お茶食パン
お茶を加えたお茶食パン。
さわやかな新緑の風のさわやかさを。
さわやかな新緑の風のさわやかさを。

あん巻き焼き餅
フライパンでモチモチ和菓子。
生地を流して作ります。
生地を流して作ります。

よもぎご飯食パン
基本のご飯食パンのアレンジ。
パンに入れてもやっぱりよもぎ、香りがいいです。
パンに入れてもやっぱりよもぎ、香りがいいです。

抹茶と黒豆のベイクド豆腐チーズケーキ
豆腐を加えたヘルシーチーズケーキ
和テイストに仕上げました。
和テイストに仕上げました。

おからのほうじ茶カップケーキ
ボウルに材料を次々混ぜていくだけ。
ふんわりしたおからのほうじ茶カップケーキをオーブントースターで焼きます。
ふんわりしたおからのほうじ茶カップケーキをオーブントースターで焼きます。