バターのかわりにサラダ油を活用したマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
一般的なサラダ油の他にもクセのない太白胡麻油、グレープシードオイル
こめ油、菜種油などもお菓子作りに使えます。
ココナッツオイルはココナッツの風味があるのでココナッツの風味を出したい時に。
マジカルキッチンでは米油をよく使用しています。
オイルの保存場所は？
光にあてないように冷暗所で保存します。
アーカイブ
マフィン・カップケーキ他 マーマレードおからマフィン（ホットケーキミックス）
ホットケーキミックスで気軽にマフィン。バターのかわりにオイル使用。マーマレードで香りをプラス。
パンケーキ・ホットケーキ・クレープ おからホットケーキ（パンケーキ）
ふわりと焼けるおから入りのホットケーキ。
甘いものをつけおやつにも、おかずを添えてお食事用にも。
甘いものをつけおやつにも、おかずを添えてお食事用にも。
ケーキ おからのマーマレードチョコケーキ
相性のいいマーマレードとチョコのおからケーキ。バターのかわりにオイル使用、型はグラタン皿やバット、トースターで焼きます。
クッキー オートミールコーヒークッキー
ザクザクのオートミールクッキー。バターのかわりにサラダ油を使って簡単に作ります。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。
ケーキ おからのマーマレードケーキ
しっとりしたおからケーキはマーマレードケーキ入り。オーブントースターで焼きます。
ケーキ 金柑のおからケーキ
季節に作った金柑の甘露煮を使て香りのいいケーキを。
マジカルキッチン名物、おから入りの生地をオーブントースターで焼く簡単ケーキ。
マジカルキッチン名物、おから入りの生地をオーブントースターで焼く簡単ケーキ。
ケーキ おからのフルーツケーキ
おからケーキだけど本格派スパイスや洋酒の香りが奥深さを作ります。
マフィン・カップケーキ他 おからかぼちゃマフィン
かぼちゃとおからで、しっとりふんわりしたマフィンです。
その他のおやつ おからパウダーでグラノーラ
自家製グラノーラ、せっかくなのでおからパウダーとオートミールで
カリカリ美味しいグラノーラ。
カリカリ美味しいグラノーラ。
その他のおやつ たこ焼き器で豆腐ドーナツ
もっちりふんわりの豆腐ドーナツ、たこ焼き器でコロコロかわいく揚げ焼き風に