イーストを使ったお菓子レシピ

6件のレシピがあります

発酵させてふっくら、イーストを使ったスイート系パンやパンケーキ、マジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。

ホームベーカリーを使いだすとドライイーストも小分け少量タイプでは足りなくなりませんか。
そんな時は500g125gなど量が多めのドライイーストが便利です。

保存は密封して冷蔵庫。冷凍保存もできます。

マジカルキッチンではサフを使用しています。

小分けタイプはすぐになくなってしまうという方向け。
赤いサフ、マジカルキッチンでも使ってます。
砂糖を多く使用する菓子パン向けの金のサフもあります。

サフ インスタントドライイースト 125g(赤)

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          パンのおやつ（甘系）

          よもぎご飯食パン

          基本のご飯食パンのアレンジ。
          パンに入れてもやっぱりよもぎ、香りがいいです。
          2014/1/23 2021/4/11
          パンケーキ・ホットケーキ・クレープ

          イーストパンケーキ

          モッチリしっとりふんわりしたパンケーキ。
          イーストを使って発酵させて作ります。
          2009/6/12 2020/10/4
          パンのおやつ（甘系）

          そば粉の平焼きあんパン

          日本茶とも相性バッチリのそば粉入りのあんパン。
          お焼き風に平たく作ってホットプレートで焼きます。
          2018/6/29
          パンのおやつ（甘系）

          りんごとチーズのお焼き風パン

          ホットプレートやフライパンでこんがり焼いくお焼き風パンのレシピをお届け。
          今回の中身はクリームチーズとりんごの甘煮の組み合わせ。
          2017/10/31
          パンのおやつ（甘系）

          アップルシナモンロール

          菓子パン生地で作るスイートロール、シナモン香るリンゴの甘煮を巻き込みました。
          甘酸っぱいりんごとフワフワの生地が幸せな秋冬のりんごパン。
          2017/10/29
          パンケーキ・ホットケーキ・クレープ

          クランペット

          もちもちした食感のクランペットの作り方を紹介。イーストを使って発酵。
          イギリス生まれのクランペットをホットプレートやフライパンで手軽に焼きます。
          2016/7/10
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