ナスを使ったレシピ

夏から秋にかけておいしいナスを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

ナス

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          グラタン・スパゲッティ

          簡単ナスのミートソーススパゲッティ

          なすときのこが入ったボリューム満点ミートソーススパゲッティ。
          市販のミートソース缶を使ってお手軽に。
          汁物

          オクラとなすのカレー

          オクラとナスがとろっと美味な夏向きのカレーです。
          フライパンを使って作ります。
          トースト

          ナスとたまごトースト

          ナスが主役のトーストです。じゅわっとジューシーに焼いたナスをのせて。
          ソース味でいただきます。
          炒、焼、ソテー・グリル

          ナスと豚のピリ辛みそ炒め

          定番ナスの味噌炒め、豚、ピーマン入りでどーんと炒めます。
          ナスはフライパンで蓋をして蒸し焼きにすることで、油分少なめ、時短に。
          パン・ピザ・トースト・サンドイッチ

          なすの甘辛ピザ

          なすとお肉とオイスタソース、ちょっぴり甘めの甘辛味。
          お父さんも好きな味です。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          なすのごまだれがけ

          電子レンジで蒸しなす。皮をむいたなすがとろとろ。
          練りごまで作ったゴマダレをかけて。
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